Τι είναι
Στα φυτά, η ανταπόκριση στα ερεθίσματα δεν μεσολαβείται από το νευρικό σύστημα αλλά από τις ορμόνες.
Όπως σε όλους τους άλλους οργανισμούς, η ανταπόκριση ενός φυτού στα εσωτερικά και περιβαλλοντικά ερεθίσματα συμβαίνει σε τρία στάδια: αντίληψη, μεταγωγή και απόκριση.
Γενικά, η αντίληψη συμβαίνει όταν ένα ερέθισμα αλληλεπιδρά με τον υποδοχέα του. Αυτό το φαινόμενο ενεργοποιεί κατά κάποιο τρόπο τη μεταγωγή, δηλαδή τη μετατροπή του ερεθίσματος σε μια μορφή ικανή να επηρεάσει τα φαινόμενα που συμβαίνουν σε ένα κύτταρο. Ένας δεύτερος ενδοκυττάριος αγγελιοφόρος συχνά παρεμβαίνει σε αυτό το βήμα.
Συνήθως η ανταπόκριση ενός φυτού στις φυτικές ορμόνες περιλαμβάνει την ενεργοποίηση γονιδίων που είναι υπεύθυνα για τη σύνθεση συγκεκριμένων πρωτεϊνών ή άλλες μεταβολικές αλλαγές
Λειτουργίες
Οι φυτικές ορμόνες είναι οι χημικοί αγγελιοφόροι που προΐσταται του εσωτερικού συντονισμού των διαφόρων λειτουργιών του φυτού και ρυθμίζουν τις αποκρίσεις στα εξωτερικά ερεθίσματα. Παράγονται σε ένα μέρος ενός οργανισμού και επηρεάζουν τα υπόλοιπα μέρη του δυσανάλογα σε σχέση με τις συγκεντρώσεις τους.
Για παράδειγμα, εάν ένα φυτό υποβάλλεται σε πίεση του νερού, μια ορμόνη, το αψιδικό οξύ, απελευθερώνεται από τους χλωροπλάστες της μεσοφύλλης, η οποία φτάνει στα στόματα και τους διεγείρει να κλείσουν, περιορίζοντας έτσι την αναπνοή και επιτρέποντας στο φυτό να προσαρμοστεί στο νέο περιβαλλοντική κατάσταση
Διαφορά μεταξύ ζωικών και φυτικών ορμονών
- Δεν υπάρχουν εξειδικευμένα όργανα που παράγουν ορμόνες σε ένα φυτό: τα κέντρα παραγωγής είναι πολλαπλά και δύσκολα εντοπίζονται
- Οι φυτικές ορμόνες δεν δρουν πάντα σε άλλο μέρος από εκεί που παράγονται.
- Κάθε φυτική ορμόνη έχει ένα ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων και επομένως δρα σε πολλά όργανα με διαφορετικές λειτουργίες. Κατά συνέπεια κάθε φυτικό όργανο ρυθμίζεται από αρκετές ορμόνες
- Η δράση μιας φυτικής ορμόνης ποικίλλει από το ένα όργανο στο άλλο. Η ποικιλία των επιδράσεων βρίσκεται παρουσία υποδοχέων της ορμόνης σε πολλά όργανα, αλλά αυτοί οι υποδοχείς συνδέονται με διαφορετικές αλυσίδες μεταγωγής που προκαλούν διαφορετικές χημικές αντιδράσεις.
- Ενώ οι ζωικές ορμόνες είναι χημικά πολυπεπτίδια ή στεροειδή, οι φυτικές ορμόνες είναι μικρά μόρια με διάφορες δομές
- Το Τα φυτά έχουν λιγότερες ορμόνες, οι κυριότερες είναι στην πραγματικότητα μόνο 5 (αυξίνες, αιθυλένιο, αψισικό οξύ, gibberelline και το κυτοκινίνες).
- Ένα κοινό πράγμα μεταξύ των ορμονών των ζώων και των φυτών είναι η δράση σε χαμηλή συγκέντρωση. Η επίδραση της ορμόνης αρχίζει να εκδηλώνεται πάνω από μια ορισμένη συγκέντρωση κατωφλίου · η αύξηση της συγκέντρωσης αυξάνει επίσης την επίδραση έως ότου φθάσει σε μια βέλτιστη συγκέντρωση στην οποία το c "is the" μέγιστο αποτέλεσμα. Εάν ξεπεραστεί η βέλτιστη συγκέντρωση, η επίδραση μειώνεται και πάλι. Ωστόσο, στα ζώα η ορμονική δράση μπορεί να βαθμολογηθεί μέσω μικρών διακυμάνσεων στη συγκέντρωση, στα φυτά αντ 'αυτού χρειάζεται διακυμάνσεις της τάξης των 1000-10000 φορές.
- Στα ζώα η δράση των ορμονών ρυθμίζεται από ένα άκαμπτο σύστημα: οι περισσότεροι από τους ενδοκρινείς αδένες ρυθμίζονται από την υπόφυση, η οποία, με τη σειρά της, ελέγχεται από το νευρικό σύστημα. Στα φυτά, ο συντονισμός είναι λιγότερο ιεραρχικός και δεν υπάρχει ένα ενιαίο κέντρο που ελέγχει την παραγωγή και την έκκριση όλων των ορμονών.