Ελκώδης κολίτιδα
Η ελκώδης κολίτιδα, που ονομάζεται επίσης ελκώδης κολίτιδα, είναι μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος που επηρεάζει τον βλεννογόνο του παχέος εντέρου (παχέος εντέρου).
ΣΗΜΕΙΩΣΗ Είναι επίσης αρκετά συνηθισμένο να βρεθεί έντονο συναισθηματικό στρες που πιθανώς προκαλείται από την τάση που προκαλεί άγχος σε ορισμένα άτομα που πάσχουν από ελκώδη κολίτιδα. Αυτή η αιτιολογία φαίνεται να συγκρίνεται με εκείνη του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου.
Η ελκώδης κολίτιδα εκδηλώνεται με ΜΟΥΚΩΜΑΤΙΚΗ διάρροια, δηλαδή, περιέχει καλή ποσότητα εντερικής βλέννας που σχετίζεται με αίμα. οι διαρροϊκές εκκρίσεις είναι πιο συχνές τη νύχτα και μετά τα γεύματα, και σχετίζονται με ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΚΟΙΝΟΥ ΠΟΝΟΥ και αίσθημα συνεχούς ανάγκης για αφόδευση, παρόλο που το ορθό είναι ήδη εντελώς κενό (ΤΕΝΕΣΜΟΣ).
Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, η ελκώδης κολίτιδα μπορεί να προκαλέσει επέκταση της προσβεβλημένης περιοχής του βλεννογόνου. με σχετική επιδείνωση των συμπτωμάτων. Εκτός από τις εντερικές εκδηλώσεις, ο υψηλός πυρετός είναι κοινός.
Η θεραπεία της ελκώδους κολίτιδας επικεντρώνεται κυρίως στην πρόκληση ύφεσης και στη διατήρηση και διαχείριση τυχόν επιπλοκών που σχετίζονται με τη νόσο.
Ο ρόλος της διατροφής στην ελκώδη κολίτιδα
Το πιο σημαντικό κόλπο στο πρόληψη της ελκώδους κολίτιδας είναι αναμφίβολα η διατήρηση του INTEGRAL του εντερικού βλεννογόνου · ωστόσο, η διατροφή για την ελκώδη κολίτιδα αλλάζει σημαντικά ανάλογα με την κατάσταση της νόσου, ή καλύτερα:
εάν η ελκώδης κολίτιδα βρίσκεται σε λανθάνουσα μορφή, όταν ΔΕΝ παρουσιάζει τα συγκεκριμένα συμπτώματα, ο στόχος της δίαιτας είναι να διατηρήσει την εντερική ισορροπία ΑΠΟΦΥΓΗ ΤΩΝ οξέων συμπτωμάτων. Αντίθετα, εάν η ελκώδης κολίτιδα εκδηλώσει οξεία συμπτώματα, ο στόχος της δίαιτας είναι να μειώσει τις εντερικές εκδηλώσεις.
Διατροφή στα στάδια της ύφεσης
Κατά την περίοδο της καθυστέρησης ή της ύφεσης, η διαιτητική θεραπεία της ελκώδους κολίτιδας στοχεύει στη διατήρηση της εντερικής αποτελεσματικότητας και στην ενίσχυση της "επίδρασης φραγμού" σε παθογόνους παράγοντες, οξύτητα, απόβλητα τροφίμων κ.λπ.
Η περισταλτική του παχέος εντέρου ευνοείται από τη σωστή ποσότητα διαιτητικών ινών, η οποία πρέπει να εισάγεται στις σωστές δόσεις και όσο το δυνατόν τακτικά. Από αυτή την άποψη, οι ερευνητικοί φορείς συνιστούν τη λήψη περίπου 30g / ημέρα (+/- 5g), ένα μέρος το οποίο, με βάση την υποκειμενικότητα, μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί με βάση το περισταλτική απάντηση ατομικό (συχνότητα εκκένωσης και συνέπεια κοπράνων). Η ίνα, επαρκώς διαχωρισμένη μεταξύ διαλυτών (κυρίως σε φρούτα και λαχανικά) και αδιάλυτων (κυρίως από δημητριακά και παράγωγα), εκτός από τη διατήρηση μιας ορισμένης «ζωτικότητας» των κολικών μυών, θρέφει τη φυσιολογική βακτηριακή χλωρίδα, συμβάλλοντας σημαντικά στη διατήρηση του σωστού βακτηριακού τροφισμού. Δεδομένου ότι αυτά είναι μόρια επίσης χρήσιμα για την ανάπτυξη φυσιολογικών αποικιών (λειτουργία ΠΡΕΒΙΩΤΙΚΟ), τα τρόφιμα που περιέχουν φυτικές ίνες δρουν συνεργιστικά Προβιοτικά (γιαούρτι, γάλατα που έχουν υποστεί ζύμωση, συμπληρώματα, φάρμακα κ.λπ.) για τη διατήρηση της άμυνας του βλεννογόνου. σε περίπτωση που ο ασθενής δεν χρησιμοποιεί προβιοτικά τρόφιμα, συμβουλευόμενοι τον γιατρό είναι δυνατόν να ενσωματωθεί η συμβολή αυτών των βακτηριακών στελεχών με φάρμακα ή συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν: L. acidophilus, B. bifidum, L. bulgaricus.
Οι διαιτητικές πηγές ωμέγα-τριών (για την ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση αυτών των απαραίτητων λιπαρών οξέων) και εκείνες της γλουταμίνης, για την τροφική λειτουργία αυτού του αμινοξέος στον εντερικό βλεννογόνο, συνιστώνται ιδιαίτερα στη διατροφή των ατόμων που πάσχουν από ελκώδης κολίτιδα.
Τέλος, να θυμάστε ότι όλοι οι παράγοντες ΕΡΩΤΗΣΗΣ για τον βλεννογόνο πρέπει να είναι περιορισμένοι στη διατροφή, επομένως, εάν είναι δυνατόν, συνιστάται να μειώσετε δραστικά το αλκοόλ, τον καφέ, τα τρόφιμα με πολύ μπαχαρικά, τα πολύ λιπαρά, κ.λπ.
Διατροφή στα οξέα στάδια
Από την άλλη πλευρά, κατά την περίοδο της οξείας ελκώδους κολίτιδας οι διατροφικές συστάσεις αλλάζουν ριζικά: Έχοντας ανάγκη να συμμορφωθούμε με τις αυξημένες ανάγκες σε νερό (αφυδάτωση που προκαλείται από διάρροια), η πρώτη προφύλαξη είναι να εισάγουμε συχνά ΝΕΡΟ. Επιπλέον, να θυμάστε ότι η βλεννογονική διάρροια ευνοεί τη διατροφική δυσαπορρόφηση, επομένως, μπορεί να χρειαστεί να συμπληρώσετε βιταμίνες που σχετίζονται με ανόργανα άλατα (ειδικά μαγνήσιο και κάλιο). :
- Μειώστε όσο το δυνατόν περισσότερο την πρόσληψη διαιτητικών ινών οι οποίες, αν και είναι απαραίτητες κατά τη διάρκεια της συντήρησης, στην οξεία φάση θα μπορούσαν να ευνοήσουν την εκκένωση, επιδεινώνοντας τα συμπτώματα.
- Διακοπή οποιασδήποτε ενσωμάτωσης προβιοτικών για ΥΓΙΕΙΝΙΚΟΥΣ λόγους · γνωρίζουμε ότι τα προβιοτικά βακτήρια ΔΕΝ είναι πιθανά παθογόνα, ωστόσο, λαμβάνοντας υπόψη ότι υπάρχουν ίχνη αίματος στα κόπρανα για να υποδηλώσουν βλάβη των τοιχωμάτων, για ασφάλεια συνιστάται να μην ευνοήσετε την εισαγωγή άλλων βακτήρια με δύναμη.
- Εξαλείψτε το LACTOSE από τη διατροφή καθώς, λόγω του ξεφλουδίσματος του βλεννογόνου, είναι πιθανό η ζύμωση της λακτόζης να ευνοείται από τα εντερικά βακτήρια. όλα αυτά θα επιδείνωναν ανεπανόρθωτα τη συχνότητα και τη σημασία της τυπικής διάρροιας της ελκώδους κολίτιδας.
- Προφανώς, περισσότερο από ό, τι στη λανθάνουσα φάση, είναι σημαντικό να εξαλειφθούν όλα τα τρόφιμα που φέρνουν ερεθιστικά μόρια: αλκοόλ, καφές, άλλα νεύρα, ερεθιστικά μπαχαρικά (ειδικά πιπέρι), τρόφιμα μαγειρεμένα στη σχάρα ή ακόμη χειρότερα στη χόβολη, υπερβολικά λιπαρά τρόφιμα, πηγές της σολανίνης κλπ.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: στις πιο σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να χρειαστεί να αντικατασταθεί η δίαιτα με παρεντερική διατροφή. Στο τέλος της πιο έντονης περιόδου, ο ασθενής με ελκώδη κολίτιδα θα πρέπει να επανεντάσσει το φαγητό λίγο κάθε φορά μέσω στοιχειώδους διατροφής (υποαλλεργικά τρόφιμα και απλό μαγείρεμα) πιθανώς με χαμηλή υπολειπόμενη σκωρία.
Βιβλιογραφία:
- Συστηματική εσωτερική ιατρική - C. Rugarli - Elsevier Massono - σελίδα 701