Είναι ένα τροπικό φρούτο που ανήκει στην VII θεμελιώδη ομάδα τροφίμων - τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C. Περιέχει επίσης λίγο νερό, πολλά διαλυτά σάκχαρα (φρουκτόζη), φυτικές ίνες και ορισμένα μέταλλα - συμπεριλαμβανομένου του νατρίου και του ασβεστίου. Στη διατροφή έχει την ίδια λειτουργία με τα τοπικά φρούτα και μπορεί να καταναλωθεί, αν και σε διαφορετικές μερίδες, από την πλειοψηφία του γενικού πληθυσμού. Ωστόσο, υπάρχουν λίγες εξαιρέσεις, που σχετίζονται κυρίως με προϋπάρχουσες παθολογίες, τις οποίες θα περιγράψουμε αργότερα.
Ο καρπός του δράκου έχει πολύ χαρακτηριστικό σχήμα. μοιάζει μόνο αόριστα με το ινδικό σύκο, αλλά έχει μεγαλύτερες διαστάσεις και μοναδική μορφολογία στο είδος του. Το δέρμα είναι συνήθως κόκκινο ή μοβ ή κίτρινο, ενώ ο πολτός μπορεί να είναι κόκκινος (ή με αποχρώσεις που κυμαίνονται από μοβ, έως πορφυρό, έως ροζ) ) ή λευκό.Ορισμένες πηγές ισχυρίζονται ότι, στο φυσικό περιβάλλον, μπορούν να φτάσουν σε σημαντικές διαστάσεις.
Συνήθως, φρούτα δράκου ή πιταχάγια ονομάζονται αυτά που παράγονται από το βοτανικό γένος Στενοκεραίος, ενώ η πιτάγια χρησιμοποιείται συχνότερα για το γένος ΥλοκέρεωςΤο Ο καρπός του δράκου καλλιεργείται κυρίως στη Νοτιοανατολική Ασία, τη Φλόριντα, την Καραϊβική, την Αυστραλία και όλες τις τροπικές και υποτροπικές περιοχές του κόσμου.
