Turmeric in Herbal Medicine: Properties of Turmeric

Επιστημονικό όνομα

Οικογένεια

Προέλευση

Μεταχειρισμένα ανταλλακτικά

Χημικά συστατικά

• Αιθέριο έλαιο (καμφορά, σινεόλη, κουρκούμη).
• Αμυλο;
• Φλαβονοειδή;
• Ibνες;
• Χρωστικές που ανήκουν στην ομάδα κουρκουμίνης (κουρκουμινοειδή).

Turmeric in Herbal Medicine: Properties of Turmeric

Τα εκχυλίσματα κουρκουμά έχουν αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτική και ανοσοδιεγερτική δράση. Οι μηχανισμοί δράσης που είναι υπεύθυνοι για αυτές τις ιδιότητες έχουν καθιερωθεί και περιλαμβάνουν την αναστολή κυκλοοξυγενάσης και λιποξυγενάσης.
Οι κοινές ενδείξεις για τη χρήση εκχυλισμάτων κουρκουμά αντιπροσωπεύονται από λειτουργική δυσπεψία, πέτρες στη χοληδόχο κύστη, δυσπεψία των χοληφόρων, χρόνιες παθήσεις του ήπατος, χρόνιες φλεγμονώδεις και εκφυλιστικές ασθένειες.
Τα εκχυλίσματα κουρκουμά χρησιμοποιούνται από τη βιομηχανία ως εξαιρετικές φυσικές βαφές.