«Εισαγωγή: η επιδερμίδα
Καθώς περνούν από τα διάφορα στρώματα της επιδερμίδας, τα κερατινοκύτταρα διαφοροποιούνται, υποβάλλονται σε πολυάριθμες τροποποιήσεις.
Αρχικά, σχηματίζονται νήματα κερατίνης, αυτή η νηματώδης πρωτεΐνη που αρχίζει να παράγεται ήδη στα ακανθώδη στρώματα της επιδερμίδας και η οποία αποτελεί μέρος της σύστασης των τριχών και των νυχιών. Στο υπερκείμενο στρώμα, που ονομάζεται κοκκώδης, υπάρχουν κόκκοι ή ελασματοειδή σώματα του Odland. αυτό, που βρίσκεται ανάμεσα στα διάφορα κερατινοκύτταρα, απελευθερώνει λιπίδια στον εξωκυττάριο χώρο.
Κατά την ανάβαση ο πυρήνας και τα διάφορα κυτταροπλασματικά οργανίδια εξαφανίζονται επίσης. Οι κόκκοι κερατοϋαλίνης, τυπικοί για το κοκκώδες στρώμα, επίσης λείπουν.
Η κερατογιαλίνη είναι ένα μείγμα διαφόρων ουσιών, συμπεριλαμβανομένης της προφιλαγκρίνης, μιας πρωτεΐνης που αποφωσφορυλιώνεται σε φιλαγκρίνη, η οποία λειτουργεί ως μηχανικό στήριγμα για τη συναρμολόγηση νημάτων κερατίνης. Έτσι σχηματίζονται τα μακροϊνίδια, ένα είδος κορδονιού. Κερατίνης που στηρίζεται στη φιλαγκρίνη Το
Εκτός από αυτά τα μακροϊνίδια, υπάρχουν επίσης κερατίνες χαμηλού μοριακού βάρους, μη ινώδεις και πλούσιες σε θείο, οι οποίες σχηματίζουν μια άμορφη μήτρα παρεμβαλλόμενη με αυτές.
Μόλις πραγματοποιηθεί αυτή η λειτουργία υποστήριξης, η φιλαγκρίνη διασπάται στα διάφορα αμινοξέα (βλέπε παρακάτω).
ΣΥΝΕΧΕΙΑ: δέρμα και αφυδάτωση "
