Μεγαδόζες βιταμίνης C λαμβάνονται τακτικά από έναν αμελητέο αριθμό Ιταλών, πεπεισμένοι ότι έχουν βρει τον καλύτερο τρόπο πρόληψης και καταπολέμησης διαφόρων ασθενειών. Πρώτα απ 'όλα, διευκρινίζουμε ότι - σε σύγκριση με μια ημερήσια απαίτηση που εκτιμάται από τους πιο έγκυρους διεθνείς οργανισμούς (συμπεριλαμβανομένου του FAO) περίπου 60-120 mg (0,06 - 0,12 g) - όταν πρόκειται για μεγαδοζόλες, τα επίπεδα πρόσληψης βιταμίνης C υπερβαίνουν τα δύο γραμμάρια / ημέρα, έως και δέκα γραμμάρια.
Το λεγόμενο τοποθετείται στην ημερήσια δόση των 2000 mg Ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης (UL), δηλαδή τη μέγιστη δόση βιταμίνης C η οποία κατά πάσα πιθανότητα δεν δημιουργεί προβλήματα τοξικότητας σε υγιή άτομα. Ειδικότερα, όσον αφορά αυτή τη βιταμίνη, περιλαμβάνονται οι κίνδυνοι που προκύπτουν από πιθανές υπερδοσολογίες, ειδικά σε σύγκριση με εκείνους που σχετίζονται με το χρόνιο πλεόνασμα άλλων βιταμινών, όπως Α και Δ. Στην πραγματικότητα μιλάμε για υδατοδιαλυτή βιταμίνη, της οποίας υπερβολές - μόλις εξαντληθούν οι μειωμένες ικανότητες αποθήκευσης - εξαλείφονται εύκολα στα ούρα.
Όσοι λαμβάνουν μεγαδοζόλες βιταμίνης C μπορεί να αντιμετωπίσουν προβλήματα γαστρικής οξύτητας, καούρας και παλινδρόμησης, ειδικά όταν η βιταμίνη λαμβάνεται ως τέτοια, δηλαδή με τη μορφή L-ασκορβικού οξέος. Αντίθετα, τα άλατά του προκαλούν λιγότερα προβλήματα γαστρικής καούρας, αλλά ενέχουν κινδύνους που σχετίζονται με την πρόσθετη παροχή μετάλλων. Έτσι, για παράδειγμα, το ασκορβικό νάτριο μπορεί να αντενδείκνυται σε όσους πάσχουν από υπέρταση. 5 γραμμάρια, στην πραγματικότητα, φέρνουν πάνω από μισό γραμμάριο νάτριο, μια ποσότητα που σίγουρα δεν είναι αμελητέα, καθώς θα ήταν καλός κανόνας - για υγιείς ανθρώπους αλλά ειδικά για υπερτασικούς ανθρώπους - να μην λαμβάνουν περισσότερα από 2,5 γραμμάρια / ημέρα ( Στην πραγματικότητα, το μοντέρνο φαγητό συχνά καθορίζει σημαντικά υψηλότερες προσλήψεις, ανεξάρτητα από εξωτερικές πηγές). Πέντε γραμμάρια ασκορβικού καλίου, από την άλλη πλευρά, παρέχει στον οργανισμό σχεδόν ένα γραμμάριο καλίου, το οποίο μπορεί να προκαλέσει προβλήματα σε άτομα με νεφρική νόσο ή σε διουρητικά που εξοικονομούν κάλιο.
Μεταξύ των ανεπιθύμητων ενεργειών που αποδίδονται στις μεγαδοζόλες της βιταμίνης C υπάρχουν περαιτέρω γαστρεντερικά προβλήματα (ναυτία, έμετος, διάρροια), τόσο πολύ συχνά - αντί να αναφέρουμε ακριβείς δόσεις - προτιμούμε να προτείνουμε την εξατομικευμένη πρόσληψη της μέγιστης ποσότητας Οι παρενέργειες, όπως η καούρα, μπορούν να μετριαστούν διαιρώντας τη μεγαδόζη σε τουλάχιστον τρεις διαφορετικές ημερήσιες προσλήψεις, μια πρακτική που επιπλέον πολλαπλασιάζει το ποσοστό της βιταμίνης C που απορροφάται στο έντερο.
Η περίσσεια βιταμίνης C στη διατροφή φαίνεται να ευνοεί τη σύνθεση πέτρων στα νεφρά λόγω της αυξημένης παραγωγής οξαλικών.Για το λόγο αυτό, ειδικά εάν έχετε ιστορικό πέτρας, συνιστάται γενικά να περιορίσετε τη συνολική διαιτητική πρόσληψη βιταμίνης C (δίαιτα συν τυχόν συμπληρώματα) σε όχι περισσότερο από 1 g ημερησίως. Ο μεταβολισμός C σε οξαλικά είναι υψηλότερος σε πυριδοξίνη Ανεπάρκεια (βιταμίνη Β6), όπως μπορεί να συμβεί σε κολίτιδα με υποτροπιάζουσα διάρροια. Επομένως, πριν από τη λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης C, επομένως, οι πέτρες φορείς οξαλικού ασβεστίου πρέπει να πραγματοποιήσουν περαιτέρω ιατρικές εξετάσεις.
Μετά από αυτήν την απαραίτητη προϋπόθεση, το άρθρο δεν σκοπεύει να ασχοληθεί με την προληπτική και θεραπευτική χρησιμότητα τέτοιων πρακτικών. Στην πραγματικότητα, η συντακτική γραμμή αυτού του ιστότοπου ακολουθεί τις θέσεις που υπαγορεύει η επίσημη ιατρική, οι οποίες, για να είμαστε σαφείς, σχεδόν διπλασίασαν το μέσο προσδόκιμο ζωής κατά τη διάρκεια του περασμένου αιώνα. Ως εκ τούτου, γνωρίζοντας επιπλέον ότι η επανάληψη της αχρησίας τέτοιων πρακτικών σίγουρα δεν μπορεί να απομακρύνει τους υποστηρικτές των μεγαδοσωμάτων της βιταμίνης C από τις θέσεις τους, ας σταθούμε σε μερικές απλές σκέψεις. Φαρμακευτικές πολυεθνικές για να αμαυρώσουν τις θεραπευτικές αρετές της βιταμίνης C.
Ότι αυτό που ζούμε είναι ένας ατελής κόσμος δεν είναι σίγουρα κάτι καινούργιο, όπως δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι φαρμακευτικές πολυεθνικές μπορούν να ασκήσουν τη δύναμή τους επηρεάζοντας έμμεσα τη σχέση των ανθρώπων με την υγεία. Ωστόσο, αυτό που είναι αδιανόητο είναι να αξιοποιήσουμε την «άγνοια και τους φόβους των αναγνωστών, εδραιώνοντας την έννοια της« διεθνούς συνωμοσίας κατά της βιταμίνης C. »Αν αυτό ήταν αλήθεια, λογικά αδιανόητο, όλοι οι ερευνητές και όλα τα πανεπιστήμια της Ιταλίας και του κόσμου θα ήταν υπό τον άμεσο έλεγχο φαρμακευτικών εταιρειών. Τώρα, αν σκεφτούμε την πραγματικότητά μας και την πολιτιστική επανάσταση του «68, προφανώς συνειδητοποιούμε ότι υπάρχουν πολλοί δάσκαλοι με ιδεολογίες σε πλήρη αντίθεση με εκείνους του πιο άκρατου καπιταλισμού που υποστηρίζονται από πολυεθνικές. η βιταμίνη C μπόρεσε να τηρήσει τις υποσχέσεις της, όλα αυτά θα είχαν εμφανιστεί σαφώς εδώ και χρόνια στην έρευνα της επίσημης ιατρικής. Αντίθετα όλα αυτά δεν έχουν συμβεί και τα λίγα θετικά στοιχεία - προέρχονται κυρίως από ανεξάρτητες μελέτες ορισμένων υποστηρικτών της εναλλακτικής ιατρικής (όπως ως εκείνο το ορθομοριακό) - αντίθεση με εκείνα της αχρησίας που προέκυψαν από πολλές έρευνες.
Μια περίπτωση όπου θα ήταν ίσως πιο ορθολογικό να ελπίζουμε στην επιρροή των φαρμακευτικών πολυεθνικών (η προϋπόθεση είναι υποχρεωτική) είναι αυτή της σχέσης μεταξύ της βιταμίνης ΡΡ (Β3 ή νιασίνη) και της χοληστερόλης. Σε υψηλές δόσεις (περίπου 150 φορές υψηλότερες από την ημερήσια απαίτηση), η ενσωμάτωση αυτής της βιταμίνης έχει αποδειχθεί ότι είναι εξαιρετικά ικανή να μειώσει τις τιμές των τριγλυκεριδίων και της LDL χοληστερόλης στο αίμα, αυξάνοντας ταυτόχρονα το καλό κλάσμα ή HDL. Λόγω των ανεπιθύμητων ενεργειών που σχετίζονται με τη θεραπεία - ακόμη και αν φαινομενικά δεν είναι τόσο σοβαρές (σε ορισμένα άτομα μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο, ερυθρότητα του δέρματος, γαστρεντερικά προβλήματα, ζάλη και αλλοιώσεις στη λειτουργία του ήπατος) - φάρμακα που περιέχουν μεγαδοζόλες βιταμίνης PP (όπως acipimox) δεν χρησιμοποιούνται ακόμη ευρέως στη θεραπεία της υπερχοληστερολαιμίας.
Να είστε προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε απολυμαντικά υδροκινόνης γιατί σε υψηλές δόσεις η βιταμίνη C αντισταθμίζει την απολυμαντική δράση των Ericaceae στα ούρα (π.χ. Bearberry and Strawberry Tree).