E508 ΧΛΩΡΙΔΙ ΚΟΤΑΣΙΟΥ
Το χλωριούχο κάλιο είναι ένα φυσικό άλας. είναι μέρος του θαλασσινού αλατιού και των αλάτων πετρωμάτων και χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του αλατιού.
Το χλωριούχο κάλιο μπορεί να περιέχεται σε διάφορα προϊόντα, για παράδειγμα σε αυτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο (άλας υπονατρίου). Χρησιμοποιείται επίσης ως πηγή καλίου σε συμπληρώματα διατροφής.
Επί του παρόντος δεν υπάρχουν γνωστές αρνητικές παρενέργειες στην ανθρώπινη υγεία.
ΔΟΣΗ ADI: /