Επιμέλεια Δρ. Davide Marciano
Έχασες 5 κιλά την τελευταία εβδομάδα;
Μπράβο !
Αλλά αν σας ρωτούσα, τι χάσατε, θα μπορούσατε να μου απαντήσετε;
Κάθε άτομο που αποφασίζει να ακολουθήσει δίαιτα χαμηλών θερμίδων για προφανείς λόγους απώλειας βάρους, βασίζει την επιτυχία αυτής της δίαιτας μόνο και αποκλειστικά στην ανταπόκριση της κλίμακας.
Αν και δεν είναι η πρόθεσή μου να ηγηθώ μιας σταυροφορίας εναντίον ενός τέτοιου οργάνου, πρέπει να σας ενημερώσω για τις παραπλανητικές πληροφορίες που σας δίνει.
Ας το παραδεχτούμε, για να χάσεις βάρος δεν χρειάζεσαι επιστήμονα, το σημαντικό είναι να προσλαμβάνεις λιγότερες θερμίδες από αυτές που καταναλώνεις και abracadabra αυτό είναι όλο!
Αυτό αποδεικνύεται από την επιτυχία των δίαιτων που εμφανίζονται σε περιοδικά, όπως σούπα, λεμόνι, νερό και ούτω καθεξής, που χωρίς επιστημονική βάση, μπορεί να σας κάνει να χάσετε βάρος πολύ γρήγορα, τουλάχιστον τις πρώτες εβδομάδες. Ναι, αυτό είναι σωστό, στην αρχή το σώμα σας αιφνιδιάζεται από την εξαιρετικά χαμηλή σε θερμίδες και μη ισορροπημένη διατροφή, έτσι μπορείτε να το ξεγελάσετε χάνοντας βάρος. Μετά από λίγο καιρό αναγκάζεται, για λόγους επιβίωσης, να συνηθίσει σε μειωμένη διατροφική πρόσληψη, οπότε θα προσαρμόσει το μεταβολισμό του σε αυτές τις πενιχρές θερμίδες. Αν θέλετε να συνεχίσετε να μειώνετε το βάρος, απλά πρέπει: «να αφαιρέσετε ακόμα και το λίγο που τρώτε».
Για να μην αναφέρουμε τη φυσική δραστηριότητα που συνιστάται κατά τη διάρκεια δίαιτας χαμηλών θερμίδων. Απαιτούν από εσάς να κάνετε μέτρια αερόβια δραστηριότητα (ένας περπατάει το πολύ) αλλιώς δεν θα χάσετε βάρος στην κλίμακα. Τα βάρη που απαντάτε ότι ο σκοπός είναι να χάσετε βάρος και όχι για να βάλετε μυς, αλλά αυτή η δήλωση, όπως θα δείτε, θα αφήσει το χρόνο που θα βρει.
Άρα: δίαιτα χαμηλών θερμίδων + ελαφριά αερόβια δραστηριότητα = πρόγραμμα απώλειας βάρους.
Προσπαθήστε, από περιέργεια, να εντοπίσετε το ποσοστό σωματικού λίπους, μέσω δερματικής δοκιμής, σύνθετης αντίστασης ή άλλου, πριν ξεκινήσετε και όταν ολοκληρώσετε αυτό το φανταστικό πρόγραμμα απώλειας βάρους. Θα σοκαριστείτε!
Έχετε χάσει 5 κιλά σε μια εβδομάδα, αλλά το ποσοστό λίπους σας είναι ίσο ή και μεγαλύτερο από την αρχική ποσόστωση. Αλλά αυτό δεν έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, το σημαντικό είναι αυτά τα 5 κιλά λιγότερο. Συνεχίστε λοιπόν μέχρι να αλλάξουν τα πράγματα σιγά σιγά: νιώθετε όλο και πιο κουρασμένοι, το βάρος δεν πέφτει πια, αυτοί οι περίπατοι έχουν γίνει μαραθώνιο, κοιτάζεστε στον καθρέφτη και βλέπεις ένα μουντό σώμα με εκείνες τις μισητές λαβές αγάπης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αποφασίζετε να δώσετε μια νέα διατροφή σε αυτή τη φάντασμα, τρώγοντας μόνο μία φορά την ημέρα. Αλλά ακόμα και με αυτόν τον τρόπο τα πράγματα δεν φαίνεται να αλλάζουν πλέον. Τι συνέβη ?
Απλά, πήρατε αυτό που θέλατε: να χάσετε βάρος μέσω της καταστροφής της μυϊκής μάζας που κατά συνέπεια οδήγησε στη μείωση του μεταβολισμού.
Σε αυτό το σημείο είναι καλύτερο να ξεκαθαρίσουμε τους διαφορετικούς ρόλους που έχουν το λίπος και οι μύες.
Το πρώτο είναι ένας ανενεργός ιστός, ο οποίος είναι η πηγή ενέργειας του σώματός μας. Για να μας εξηγήσει καλύτερα, από την ανθρωπολογική άποψη (εποχές που ο άνθρωπος ήταν κυνηγός / θήραμα), ο άνθρωπος επέζησε χάρη στην υψηλή του ικανότητα να αποθηκεύει ενέργεια (λίπος) που του επέτρεψε να ξεπεράσει μεγάλες περιόδους πείνας και ξηρασίας. Δεδομένου ότι η τρέχουσα ανθρώπινη μηχανή εξακολουθεί να έχει συσταθεί με γονίδια τουλάχιστον πριν από 100.000, έχουμε την τάση να αποθηκεύουμε λίπος και να το χάνουμε με μεγάλη δυσκολία. Από αυτή την άποψη, μελέτες έχουν δείξει ότι το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να χάσει περισσότερα από 300 - 500 γραμμάρια . λίπους την εβδομάδα, γι 'αυτό, αν τις τελευταίες επτά ημέρες έχετε χάσει 5 κιλά, κάνοντας μια απλή επέμβαση θα διαπιστώσετε ότι, αν όλα πήγαν καλά, έχετε χάσει 300 - 500 γραμμάρια λίπους και 4,5 κιλά άπαχο ιστό και νερό.
Ο μυς, από την άλλη πλευρά, είναι ένας ενεργός ιστός, ο οποίος για να επιβιώσει χρειάζεται ενέργεια, ή μάλλον τις θερμίδες που προσλαμβάνεις. Για το σώμα, η μυϊκή μάζα είναι μια σημαντική ενεργειακή δαπάνη, οπότε κάνει ό, τι μπορεί για να τη μειώσει.
Δεν είναι τυχαίο ότι ο βασικός μεταβολισμός (ποσότητα θερμίδων που καίγονται σε 24 ώρες από το σώμα μας για επιβίωση) είναι ευθέως ανάλογος με τη μυϊκή μάζα. Όσο περισσότερους μυς έχετε, τόσο υψηλότερος είναι ο βασικός μεταβολικός ρυθμός και τόσο περισσότερες θερμίδες καίτε.
Επιστρέφοντας στο νήμα αυτού του άρθρου, η δίαιτα χαμηλών θερμίδων και ο ήπιος περίπατος έχουν μειώσει σημαντικά το βάρος σας καταναλώνοντας ένα μεγάλο μέρος των μυών. Δεδομένου ότι το τελευταίο, όπως είπαμε νωρίτερα, είναι ευθέως ανάλογο με τον βασικό μεταβολισμό, το σώμα σας θα βρεθεί σε πραγματικό πόλεμο, δηλαδή θα προσπαθήσει να κάψει λιγότερες θερμίδες και να αποθηκεύσει όλο και περισσότερο λίπος για να επιβιώσει (α μικρή περιέργεια: γνωρίζετε ότι οι ανορεξικές έχουν ποσοστό λίπους σχεδόν ίσο με τους παχύσαρκους;).
Βγάζοντας τα συμπεράσματα, θα βρεθείτε μετά από ένα χρόνο ή περισσότερο (αυτά τα λάθη σε νεαρή ηλικία απορροφώνται από ένα σώμα ικανό να αντέξει όλες τις "φρίκες" που του επιβάλλετε, αλλά το οποίο, αργά ή γρήγορα, θα παρουσιάσει το νομοσχέδιο ) να έχετε υψηλό ποσοστό λίπους και να τρώτε σαν μυρμήγκια και οποιαδήποτε τροφή προσθέσετε, ακόμη και η πιο υγιεινή, θα σας παχύνει.
Κουρασμένοι από την κατάσταση, θα αρχίσετε να πηγαίνετε στο γυμναστήριο ρωτώντας τον καθηγητή εφημερίας γιατί δεν μπορείτε να χάσετε βάρος παρά τις προσπάθειές σας, η απάντηση θα είναι πάντα η ίδια: "ΕΧΕΙΣ ΤΟΣΟ" ΒΙΒΛΙΩΜΕΝΟ "ΤΟ ΣΩΜΑ ΣΟΥ, ΜΕ ΑΝΥΧΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΟΤΙ ΔΕΝ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙ ΤΩΡΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ "ΓΙΑ ΤΗ ΘΕΛΗΣΗ ΣΟΥ".
Όλα αυτά συμβαίνουν επειδή θέλουμε ΑΜΕΣΑ αποτελέσματα, δεν μας ενδιαφέρει τι μπορεί να συμβεί αύριο ή τι ζημιά λαμβάνει η υγεία μας, το σημαντικό είναι να χάσουμε βάρος.
Δεν θα κουραστώ ποτέ να το επαναλαμβάνω: «Πρέπει να διορθώσουμε τις διατροφικές μας ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ χωρίς να υποβάλλουμε τον εαυτό μας σε ηλίθιες παράλογες δίαιτες».
Η ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΣΩΣΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, OR Η ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΗΣ ΤΡΟΦΗΣ, ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΤΗΝ ΧΑΣΗ ΛΙΠΟΥΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΑΝΤΑ ΣΥΜΠΕΤΑΕΙ ΜΕ ΤΗΝ ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ.
Εάν συνδυάσετε μια έξυπνη διατροφή με έξυπνη προπόνηση, τα αποτελέσματα μπορούν μόνο να ενισχυθούν.
Από αυτή την άποψη, επιτρέψτε μου να συστήσω τη Φυσική Καλλιέργεια.
Αυτή η επιλογή δεν δίνεται από το πάθος μου για αυτήν την πειθαρχία, αλλά από τις πολυάριθμες μελέτες που έχω διαβάσει και που με οδηγούσαν πάντα στο ίδιο συμπέρασμα.
Έχετε ακόμα την καλοσύνη και την υπομονή να ακολουθήσετε το σκεπτικό μου:
Εάν εναλλάξουμε λίγο βάρος με μια μέτρια δίαιτα χαμηλών θερμίδων, θα είμαστε σε θέση να υποστηρίξουμε ή και να αυξήσουμε τη μυϊκή μάζα.
Αυτή η μικρή αύξηση των μυών θα μας επιτρέψει να αυξήσουμε τον βασικό μεταβολικό ρυθμό, ο οποίος, όπως είπαμε, είναι ευθέως ανάλογος με τη μυϊκή μάζα.
Σίγουρα η διαδικασία θα είναι πολύ πιο αργή από την απλή αερόβια άσκηση, αλλά:
1) Θα χάσετε πολύ περισσότερο λίπος
2) Δεν θα χάσετε την πολύτιμη μυϊκή μάζα που, εκτός από την ευχάριστη εμφάνιση, πρέπει να αυξήσετε τον βασικό μεταβολικό ρυθμό.
3) Αφού βάλετε έστω και ένα κιλό μυ, μπορείτε να φάτε περισσότερο, χωρίς να φοβάστε ότι θα πάρετε βάρος.
4) Όσο περνάει ο καιρός, τόσο περισσότερο το σώμα σας θα ενεργοποιείται επιτρέποντάς σας να χορτάσετε τον ουρανίσκο σας με όλα εκείνα τα τρόφιμα που σας απαγορεύονταν προηγουμένως (με τη δέουσα προσοχή).
Πρακτικά θα γίνετε το αντίθετο από εκείνους τους ανθρώπους που, για να χάσουν βάρος το συντομότερο δυνατό, ακολούθησαν δίαιτα χαμηλών θερμίδων χωρίς να σκεφτούν τον μυϊκό τους τόνο και που τώρα πρέπει να εγκαταλείψουν όλα τα πιάτα που είναι δελεαστικά και επιπλέον βρεθούν με κιλά λίπους. περισσότερα.
Μπορεί να μου πείτε ότι δεν σας αρέσουν οι μύες. Μπορώ επίσης να συμφωνήσω μαζί σας, αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι η απόκτηση μυϊκής μάζας είναι δύσκολη για όλα τα παιδιά που σαν εμένα ακολουθούν δίαιτα υψηλών θερμίδων, έχουν ευνοϊκή ορμονική κατάσταση (χορηγείται σε νεαρή ηλικία), χρησιμοποιούν συμπληρώματα διατροφής κ.λπ. ..., πόσο μάλλον για άτομα που ακολουθούν δίαιτα χαμηλών θερμίδων.
Μην φοβάστε λοιπόν:
ΕΠΕΝΔΥΣΗ ΣΤΟ ΣΩΜΑ ΣΑΣ!
Δείτε επίσης: Τοπικό λίπος και απώλεια βάρους
Συμβουλές για την καταπολέμηση του τοπικού λίπους
Επιταχύνετε το μεταβολισμό
