Γρήγορος ή αργός μεταβολισμός: από τι εξαρτάται;
Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός, υπεύθυνος για σχεδόν το 70% της καθημερινής ενεργειακής δαπάνης, επηρεάζεται από πολυάριθμους παράγοντες. Παραθέτουμε τα βασικά:
-
Διατροφή: σε συνθήκες νηστείας ο μεταβολισμός επιβραδύνεται έως και 20%.
- Ωρα ταίσματος: στη νοσοκόμα ο βασικός μεταβολισμός αυξάνεται κατά περίπου 3-6%.
- Σωματική δραστηριότητα: ο μεταβολικός ρυθμός παραμένει υψηλός ακόμη και στο τέλος της σωματικής προσπάθειας.
- Κλίμα: Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη περίοδος για να χάσετε βάρος, επειδή, όταν ο υδράργυρος ανεβαίνει πάνω από τους 30 ° C, ο μεταβολισμός αυξάνεται ελαφρώς. Ακόμη και οι πολύ χαμηλές θερμοκρασίες έχουν το ίδιο αποτέλεσμα.
- Σύνθεση σώματος: ο μυς είναι ένας πολύ πιο μεταβολικά ενεργός ιστός από το λίπος. Κάθε κιλό μυϊκής μάζας που αυξάνεται αυξάνει το μεταβολισμό του σώματος κατά περίπου 1,5%.
- Μέγεθος σώματος: Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός, εκφραζόμενος σε απόλυτους όρους, αυξάνεται καθώς αυξάνεται η επιφάνεια του σώματος. Για το λόγο αυτό, οι ψηλοί και αδύνατοι άνθρωποι έχουν ταχύτερο μεταβολισμό από τα άτομα του ίδιου βάρους αλλά μικρότερου αναστήματος.
- Ηλικία: ο μεταβολισμός είναι μέγιστος στη βρεφική ηλικία, παραμένει υψηλός μέχρι την πρώιμη ενήλικη ζωή και αρχίζει να μειώνεται μετά την ηλικία των 30 ετών. Μεταξύ 60 και 90 μειώνεται κατά περίπου 8% ανά δεκαετία.
- Genetca: Ωστόσο, πρέπει να παραδεχτούμε, ορισμένοι άνθρωποι γεννιούνται με αργό μεταβολισμό, άλλοι με γρηγορότερο μεταβολισμό.
- Εγκυμοσύνη: ο βασικός μεταβολισμός παραμένει σταθερός στο πρώτο τρίμηνο, αυξάνεται περίπου κατά 8% τον 5ο μήνα και από 14 σε 22% τους δύο τελευταίους μήνες της κύησης.
- Επίπεδα ορμονών: πολλές ορμόνες εμπλέκονται στη ρύθμιση του μεταβολισμού του σώματος. Οι πιο δραστήριοι από αυτή την άποψη είναι εκείνοι που παράγονται από τον θυρεοειδή. Η υπερβολική παραγωγή αυτών των ορμονών (υπερθυρεοειδισμός) μπορεί ακόμη και να διπλασιάσει τον βασικό μεταβολισμό, ενώ ένα έλλειμμα (υποθυρεοειδισμός, βρογχοκήλη) μπορεί να τον επιβραδύνει σημαντικά. Επίσης, η αδρεναλίνη, που εκκρίνεται από το μυελικό τμήμα των επινεφριδίων ως απάντηση σε σημαντικό ψυχοφυσικό στρες, αυξάνει ελαφρώς τη "μεταβολική δραστηριότητα". Η αυξητική ορμόνη και η τεστοστερόνη, αυξάνοντας τη σύνθεση πρωτεϊνών, μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τον βασικό μεταβολισμό.
- Φύλο: χάρη σε μεγαλύτερη μυϊκή μάζα, ο βασικός μεταβολικός ρυθμός στους άνδρες είναι υψηλότερος, περίπου 7%, από ότι στις γυναίκες, ο ευνουχισμός το μειώνει κατά 20-25%.
- ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ: Τα καθιστικά άτομα έχουν βραδύτερο μεταβολισμό από τους ενεργούς. κατά τη διάρκεια του ύπνου υπάρχει μείωση του μεταβολικού ρυθμού μεταξύ 6 και 13%.
- Θερμοκρασία σώματος: σε εμπύρετες καταστάσεις ο βασικός μεταβολικός ρυθμός αυξάνεται κατά περίπου 13% για κάθε βαθμό θερμοκρασίας άνω των 37 ° C.
Βασικός μεταβολισμός
Ελάχιστη ποσότητα ενέργειας απαραίτητη για τον οργανισμό για να εκτελέσει τις αγνές φυτικές του λειτουργίες σε 24 ώρες, σε συνθήκες απόλυτης ψυχικής και σωματικής ανάπαυσης, σε θερμοκρασία δωματίου (18-24 ° C) και σε αυστηρή νηστεία για 12 ώρες.
Η απαίτηση θερμίδων καθημερινά εξαρτάται από τρία διαφορετικά συστατικά:
- βασικός μεταβολικός ρυθμός (MB ή MBR από: "βασικός μεταβολικός ρυθμός")
- TID: θερμογένεση που προκαλείται από τα τρόφιμα (ονομάζεται επίσης δυναμική ειδική δράση των τροφίμων)
- Σωματική δραστηριότητα
Η ποσοστιαία συνεισφορά αυτών των στοιχείων εμφανίζεται στην εικόνα στο πλάι.
Μπορείτε να υπολογίσετε τις ανάγκες σε θερμίδες σε λίγα λεπτά κάνοντας κλικ εδώ.
Πιστεύετε ότι έχετε αργό μεταβολισμό;
Η πιο συχνή από τις δικαιολογίες: Είμαι χοντρή γιατί έχω αργό μεταβολισμό. Στην πραγματικότητα, αν αναλύσουμε τους παραπάνω παράγοντες σημείο προς σημείο, συνειδητοποιούμε ότι αυτή η δήλωση έχει μικρή αξιοπιστία. Εξαιρουμένων των ορμονικών δυσλειτουργιών, για το ίδιο φύλο και μυϊκή μάζα, οι μεμονωμένες παραλλαγές του μεταβολισμού είναι στην πραγματικότητα περιορισμένες. Αυτό δεν σημαίνει ότι οι παχύσαρκοι άνθρωποι έχουν γενικά πιο αργό μεταβολισμό από τους αδύνατους. Για να βγείτε από αυτήν την κατάσταση, πρέπει πρώτα να συνειδητοποιήσετε ότι ο αργός μεταβολισμός είναι συνέπεια του υπερβολικού βάρους και όχι η αιτία.
Κάθε φορά που υποβάλλεστε σε μια αυστηρή δίαιτα, ο μεταβολισμός σας επιβραδύνεται, καθιστώντας τη δίαιτα όλο και πιο περιοριστική, αναποτελεσματική και δύσκολη. Μετά από σύντομο χρονικό διάστημα, η δίαιτα δεν θα έχει πλέον καμία επίδραση, αφήνοντας το υποκείμενο στην πείνα και την απόγνωση. Ένα μόνο, αναπόφευκτο, υπερβολικό θα είναι αρκετό για να ανατινάξει όλες τις θυσίες που έγιναν εκείνη τη στιγμή. Σιγά σιγά τα λάθη θα αυξηθούν, η δίαιτα θα εγκαταλειφθεί οριστικά και το φτωχό μας άτομο θα ανακτήσει όλα τα χαμένα κιλά, με πολλά ενδιαφέροντα , επειδή ο μεταβολισμός του έχει γίνει πιο αργός. Και έτσι, μεταξύ δίαιτας σούπας και φρούτων, περνώντας από κρέμα, τσάι από βότανα και χάπια διατροφής, ο εφιάλτης του υπερβολικού βάρους θα συνεχίσει να πιάνει τον κύριό μας Χ. Φταίει ο χαμηλό μεταβολισμό ;!
Μια πεινασμένη αλεπού είδε συστάδες σταφυλιών "κρέμονται από μια πέργκολα και προσπάθησε να τα αρπάξει. Αλλά δεν μπόρεσε." Άγουρα σκουπίδια! "Στη συνέχεια είπε στον εαυτό του και έφυγε. Είναι αυτός που δεν κατάφερε να πετύχει την πρόθεσή του λόγω αδυναμία, κατηγορεί τις περιστάσεις.
(Αίσωπος, XXXII; Φαίδρος, IV, 3.)
Αυξήστε τον αργό μεταβολισμό
Για να σας βοηθήσουμε να ενισχύσετε το μεταβολισμό σας, ετοιμάσαμε ένα μακρύ άρθρο. Είμαστε πεπεισμένοι ότι αν το διαβάσετε προσεκτικά και εφαρμόσετε τις γραπτές συμβουλές στην πράξη, μπορείτε να δώσετε στον αργό μεταβολισμό σας ένα επιπλέον εργαλείο.
Επιταχύνετε το μεταβολισμό σας με προπόνηση
