και ροδάκινο, καφέ και σοκολάτα ή φοντίνα και παρμεζάνα για λίγα δευτερόλεπτα 3-4 φορές την ημέρα σε διαφορετικές ώρες της ημέρας. Επιλέξαμε τυπικές μυρωδιές της γης μας γιατί η μνήμη έχει σημαντικό αντίκτυπο στη φάση της αποκατάστασης. Ο στόχος είναι να αποκατασταθεί «η αίσθηση της όσφρησης και ταυτόχρονα να διεγερθεί η ικανότητα διάκρισης διαφορετικών μυρωδιών (διάκριση), καθώς αργότερα θα μπορούσε να είναι πιο δύσκολο».
Τι είναι η ανοσμία;
Μιλάμε για ανοσμία που αναφέρεται στην κατάσταση της απώλειας, η οποία μπορεί να είναι προσωρινή ή μόνιμη, της οσφρητικής ικανότητας. Η μύτη είναι το όργανο που αναστέλλει τα οσφρητικά σήματα και τις οσμές, τα οποία το οσφρητικό νεύρο μεταφέρει και μεταδίδει στον εγκέφαλο. Η ανοσμία είναι μία από τις διαταραχές που έχουν συσχετιστεί με συμπτώματα που εμφανίζονται βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα μετά τον Covid-19. Για να ανακτήσει την όσφρηση μετά τη μόλυνση από τον ιό, η έρευνα έχει αναπτύξει διάφορες μεθόδους, όπως αυτή του νοσοκομείου Fano που συντονίζει η ομάδα της καθηγήτριας Arianna Di Stadio, καθηγήτρια Νευροεπιστήμης στο Πανεπιστήμιο της Περούτζια. Η μελέτη βασίζεται στο «Ένωση ρινικής φυσιοθεραπείας, δοκιμασία μυρωδιάς και χορήγηση τροφής με βάση το μόριο PEALut, ένα πρωτότυπο μικροσύνθετο που λαμβάνεται με συν-υπερατρικοποίηση μεταξύ Palmitoylethanolamide και Luteolinache, το οποίο μπορεί να δράσει στον έλεγχο των αλλαγών στο κεντρικό νευρικό σύστημα.
) και ageusia (απώλεια γεύσης). Πολλά άλλα ιταλικά κέντρα συμμετέχουν στο πρωτόκολλο πειραματισμού Marches, το ίδιο για όλα τα ιταλικά κέντρα, όπως το νοσοκομείο San Giovanni στη Ρώμη, το νοσοκομείο Humanitas στο Μιλάνο, το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Federico II στη Νάπολη, το πανεπιστημιακό νοσοκομείο της Γένοβας, το πανεπιστήμιο νοσοκομείο της Τεργέστης, του Careggi της Φλωρεντίας και των πανεπιστημιακών νοσοκομείων του Σασσάρι και της Κατάνια.