Πάρα πολλές θερμίδες στα τυροπιτάκια; Στην πραγματικότητα, δεν είναι ένα ιδανικό γλυκό για δίαιτες χαμηλών θερμίδων ... Προτείνω λοιπόν έναν συμβιβασμό: θα ετοιμάσουμε νόστιμα τυροπιτάκια μίας μερίδας με πολύ λίγες θερμίδες.
Ταυτότητα Συνταγής
- 101 KCal θερμίδες ανά μερίδα
-
Συστατικά
Για τη βάση
- 40 gr (από αυτά για πρωινό) δημητριακά ολικής αλέσεως
- 20 ml γάλακτος
Για την κρέμα
- 200 γρ φρέσκια ρικότα
- 150 γρ (από αυτό με 0% λιπαρά) ελληνικό γιαούρτι
- 30 γρ μέλι
- 50 γρ φράουλες
- 50 ml χυμό μήλου
- 4 γραμμάρια γυαλιού
- λίγο ξύσμα λεμονιού χωρίς θεραπεία
Για κάλυψη
- 100 γρ φράουλες
- 20 ml χυμό μήλου
- 2 γρ. Γυαλιού
- μερικά φύλλα μέντας
Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ
- 4 φλιτζάνια ή ποτήρια
- γαβάθα
- Η ζυγαριά ζυγίζει το φαγητό
- Μικρή κατσαρόλα
Παρασκευή
- Αρχικά, μαλακώνετε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό για τουλάχιστον 5 λεπτά.
- Θρυμματίστε τους ολόκληρους κόκκους στο κάτω μέρος των ποτηριών και προσθέστε μερικές σταγόνες γάλα.
