E140 - ΧΛΩΡΟΦΥΛΛΗ και ΧΛΩΡΟΦΥΛΙΝΗ (C.I. 75810)
Η χλωροφύλλη και η χλωροφυλλίνη είναι υδατοδιαλυτές πράσινες βαφές, που εξάγονται από φυτά (βότανα, τσουκνίδα, μηδική), τα οποία σήμερα θεωρούνται απαλλαγμένα από επιβλαβείς για την υγεία παρενέργειες. Συχνά, η χλωροφύλλη και η χλωροφυλλίνη περιέχονται σε τσίχλες, συσκευασμένα παγωτά, παγωτά, γλυκά κ.λπ.
ΔΟΣΗ ADI: / δεν υπάρχουν διαθέσιμα δεδομένα δόσης.
.jpg)
