Κορίανδρος στο Herbalist: Properties of Coriander

Επιστημονικό όνομα

Οικογένεια

Προέλευση

Μεταχειρισμένα ανταλλακτικά

Φάρμακο που χορηγείται από ώριμα φρούτα (ακατάλληλα ονομάζονται σπόροι κόλιανδρου)

Χημικά συστατικά

• Αιθέριο έλαιο (linalool 60%, αλκοόλες, αλδεhyδες και τερπένια).
• Φλαβονοειδή;
• Στερόλες.

Κορίανδρος στο Herbalist: Properties of Coriander

Ο κόλιανδρος είναι ένα φυτό του οποίου οι καρποί, παρόμοιοι με εκείνους του μάραθου και του κύμινου, περιέχουν αλκοόλες και τερπένια με αντισπαστική δράση στους λείους μύες της πεπτικής οδού. για το λόγο αυτό, οι σπόροι κόλιανδρου χρησιμοποιούνται σε τσάι βοτάνων ως αρωματική και χωνευτική.
Στη λαϊκή ιατρική, το αιθέριο έλαιο κόλιανδρου θεωρείται χρήσιμο ως καταπραϋντικό και ως συστατικό καταπραϋντικό κατά των ρευματισμών και των πόνων στις αρθρώσεις. Στην αρωματοποιία χρησιμοποιείται ως αρωματικό, ενώ στο γαστρονομικό τομέα, ο κόλιανδρος χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και στο λικέρ Το