Γεντιακή: Gentiana lutea, Οικογένεια Genzianaceae. Πολυετές ποώδες φυτό ύψους έως 2 m. το οποίο πρέπει να καλλιεργείται σε ύψος άνω των 1500 m, διαφορετικά η συγκέντρωση των δραστικών συστατικών μειώνεται κατά 50%. Το φάρμακο αντιπροσωπεύεται από τα υπόγεια μέρη, ιδίως από τις ρίζες που συνοδεύονται από τμήματα του ριζώματος.
Δύο υποείδη υπηρεσιακού ενδιαφέροντος διακρίνονται, επίσης με βάση τις ενεργές αρχές: το lutea και το σύμφιανδραΤο Το Gentian θεωρείται ένα πικρό φάρμακο με σημαντικές ευπεπτικές ιδιότητες. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται τόσο σε βοτανικούς όσο και σε λικέρ.
Σε περίπτωση που απευθύνεται στη βιομηχανία οινοπνευματωδών ποτών, το γεντιανό δεν αποξηραίνεται αμέσως, αλλά αφήνεται να ζυμωθεί για μικρό χρονικό διάστημα. Οι πεπτικές ιδιότητες οφείλονται κυρίως στη γεντιοπρίνη, μια γλυκοσιδική σεκοϊριδοειδή και στην αμαρογεντίνα, το «ποιοτικά πιο σημαντικό ιριδοειδές για «υψηλός πικρός δείκτης.
Στην αρχαιότητα, το gentian χρησιμοποιούνταν ως αντιπυρετικό σε συνδυασμό με το cinchona. Το Gentian φαίνεται αντενδείκνυται παρουσία δωδεκαδακτυλικού και γαστρικού έλκους, καθώς και σε περιπτώσεις υπέρτασης. Στα καλλυντικά, η έγχυση της ρίζας χρησιμοποιείται για τη φωτεινή δράση των φακίδων στο δέρμα και για τη φροντίδα του λιπαρού δέρματος.
Άλλα άρθρα με θέμα "Genziana"
- Η βαλεριάνα και οι ηρεμιστικές της ιδιότητες
- Φαρμακογνωσία
- Αρπαγόφυτο ή νύχι του διαβόλου