Ωστόσο, πολλοί τον έχουν σε χαμηλή εκτίμηση, πράγματι τον κακομεταχειρίζονται με κακές διατροφικές συνήθειες, άγχος, χρήση αλκοολούχων ποτών και περιβόητη πρόσληψη ναρκωτικών.
Τον παρατηρεί κανείς μόνο όταν, αναπόφευκτα, εμφανιστούν οι πρώτες ενοχλήσεις.
Σε εκείνο το σημείο χρησιμοποιούνται γιατρός και φάρμακα (τα τελευταία συχνά επιδεινώνουν τη μέθη).
Δυστυχώς, δεν ξεχειλίζουν όλοι με σοφία και κοινή λογική, έτσι πολλοί κάνουν εύκολα λάθη που στη συνέχεια πληρώνονται πικρά.
Επιπλέον, αρκετοί αθλητές έχουν διακόψει τη σταδιοδρομία τους λόγω σοβαρής ηπατικής νόσου.
Σίγουρα, είναι απαραίτητο να υπογραμμίσουμε πώς μια ισορροπημένη και ορθολογική διατροφή, χωρίς υπερβολές σε ποσότητες, και ένας σωστός τρόπος ζωής είναι πολύ επωφελής για την υγεία του ήπατος.
Πολλοί αθλητές έχουν θρησκευτική φροντίδα προς το σώμα τους για αισθητικούς σκοπούς: εγκαταλείπουν το αλκοόλ, τα χειραγωγημένα τρόφιμα, δεν καπνίζουν και ακολουθούν αυστηρό τρόπο ζωής, αλλά στη συνέχεια βρίσκονται ασυνεπείς καταφεύγοντας σε στεροειδή και φάρμακα κάθε είδους, αρκεί να βελτιωθούν την απόδοσή τους.
Ως γνωστόν, τα στεροειδή δρουν στο ήπαρ, το οποίο αναγκάζεται να υποστεί μια σειρά ανατροπών που διαταράσσουν την ακριβή βιολογική του ισορροπία, με τις σχετικές και αναπόφευκτες συνέπειες.
Ένας άλλος κίνδυνος που διατρέχει το συκώτι είναι αυτός της μέθης από τη μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών που λανθασμένα εισήχθησαν από τους αθλητές στην (λανθασμένη) προσπάθεια αύξησης της μυϊκής μάζας.
Ωστόσο, κάθε δίαιτα που είναι πολύ πλούσια σε ένα θρεπτικό συστατικό σε βάρος άλλων μπορεί να προκαλέσει ηπατική βλάβη.
Για περισσότερες πληροφορίες: Liverπαρ: Πώς γίνεται και σε τι χρησιμεύει; των υδατανθράκων: το συκώτι έχει τη σημαντική λειτουργία της διατήρησης του σταθερού επιπέδου γλυκόζης στο αίμα · υπό αυτή την έννοια παίζει πολύ σημαντικό ρόλο · στην πραγματικότητα, μετατρέπει τη γλυκόζη που προέρχεται από το έντερο σε γλυκογόνο, το οποίο, σε αυτή τη μορφή, αποθηκεύεται.Μετατρέπει επίσης την περίσσεια γλυκόζης σε αποθεματικό λίπος.
Τέλος, έχει την ικανότητα να απελευθερώνει γλυκόζη από το δικό του γλυκογόνο διατηρώντας το βέλτιστο επίπεδο γλυκόζης στο αίμα.
Επιπλέον, διασφαλίζει σε μεγάλο βαθμό τον καταβολισμό των αμινοξέων.
Πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι η παραγωγή πρωτεϊνών πλάσματος λαμβάνει χώρα στο ήπαρ.
Από αυτή τη σύντομη αλλά ενδιαφέρουσα εικόνα, είναι σαφές ότι το συκώτι προμηθεύει τον ανθρώπινο οργανισμό με όλες τις ζωτικές ουσίες που χρειάζεται: πρωτεΐνες, για την ανάπτυξή του και να αντικαθιστά συνεχώς τα κύτταρα που καταστρέφονται και τις αζωτούχες ενώσεις που αποικοδομούνται · υδατάνθρακες, για διατήρηση το σταθερό επίπεδο γλυκόζης στο αίμα έτσι ώστε να λειτουργεί ως καύσιμο για ενεργειακές λειτουργίες · λίπη, για μια πιο διαρκή πηγή ενέργειας και για ορισμένους χημικούς-βιολογικούς ρόλους (θυμηθείτε, για παράδειγμα, ότι ορισμένες βιταμίνες δρουν μόνο χάρη στην παρουσία των λιπών και ότι οι στεροειδείς ορμόνες προέρχονται από τη χοληστερόλη).
Μέσω της διατροφής λαμβάνουμε τα θρεπτικά συστατικά, τα οποία, μετά από κάποιες διαδικασίες μετασχηματισμού, παρασκευάζονται από το πολύ αποτελεσματικό χημικό εργαστήριο που είναι το συκώτι για να χρησιμοποιηθούν όπου και όταν απαιτούνται.
Εάν υπάρχει ένα αίτημα (ενέργεια, πλαστικό, κλπ.) Από το σώμα και το συκώτι δεν έχει τη συγκεκριμένη ουσία διαθέσιμη, θα αναγκαστεί να την "δανειστεί" από "άλλη ουσία, μετατρέποντάς την για να την προσαρμόσει στις" ανάγκες της υπόθεσης, και να το παρέχουμε για χρήση.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια ισορροπημένη διατροφή.
Τα περιττά λίπη (εκτός από τοξικά και ανεπαρκώς ανεκτά) τείνουν να συσσωρεύονται στο ήπαρ και, εκτός εάν απαιτείται, αποθηκεύονται στη συνέχεια ως αποθέματα στις θέσεις αποθήκευσης (λιποκύτταρα) και στο αίμα (υψηλή χοληστερόλη και τριγλυκερίδια).
Παρόλο που μια από τις λειτουργίες του ήπατος είναι η αποβολή, με τη μορφή χολικών αλάτων της περίσσειας χοληστερόλης στο σώμα, είναι πάντα καλό να περιορίζεται η πρόσληψη τροφών πλούσιων σε λίπη, που υπερφορτώνουν την πέψη και επομένως το συκώτι.
Ως εναλλακτική λύση στη χρήση λιπών ζωικής προέλευσης, το ελαιόλαδο συνιστάται ιδιαίτερα.
Τα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται και τα διατηρημένα τρόφιμα (ειδικά εκείνα με επικίνδυνα χημικά πρόσθετα και τοξικές βαφές) δεν συνιστώνται επίσης.
Συνιστάται ιδιαίτερα να τρώτε φυσικά τρόφιμα καθώς είναι αναπόσπαστα κομμάτια της κληρονομιάς τους σε βιταμίνες και μέταλλα και να συνηθίσετε να τα προετοιμάζετε με απλό τρόπο.
Πρέπει να προσπαθούμε να τρώμε φρούτα εποχής, φρέσκα, πλούσια σε σάκχαρα (φρουκτόζη), τα οποία έχουν ευεργετική και προστατευτική δράση στο συκώτι, βελτιώνοντας την αποτελεσματικότητά του και αυξάνοντας την αντοχή του σε παράγοντες βλάβης.
Είναι επίσης απαραίτητο να ακολουθήσετε έναν πολύ απλό κανόνα που θα εφαρμοστεί στο τραπέζι, δηλαδή να τρώτε ήρεμα, επιτρέποντας στον εαυτό σας χρόνο να μασήσει καλά το φαγητό.
Πριν καταλήξουμε, πρέπει να προστεθεί ότι το συκώτι δεν αρρωσταίνει εύκολα, αλλά είναι δυνατόν να το δηλητηριάσουμε γρήγορα: αρκεί η κακή πέψη, το ανθυγιεινό εργασιακό περιβάλλον, ο λανθασμένος τρόπος ζωής κ.λπ.
Είναι προφανές ότι οι συχνές δηλητηριάσεις οδηγούν αναπόφευκτα σε δυσλειτουργία του ήπατος και σε πιθανές ασθένειες και νοσηρές αλλαγές.
Liverπαρ και Αθλητισμός
Ο αληθινός αθλητής, ο οποίος θέτει τη δική του υγεία και σωματική απόδοση πάνω από όλους τους άλλους στόχους, έχει το καθήκον να προστατεύσει την υγεία του ήπατος του με έναν τέλειο τρόπο ζωής.
Η σημασία της ύπαρξης ενός τέλεια αποτελεσματικού ήπατος ωφελεί όχι μόνο τη φυσική και οργανική κατάσταση της υγείας, αλλά και τη μυϊκή πρόοδο που υποτάσσεται πάντα στη λειτουργία του ήπατος.