Η παρουσία ομοκυστεΐνης στο αίμα, έως 5-12 μικρογραμμομόρια ανά λίτρο (μmol / L), είναι φυσιολογική. αυτό σημαίνει ότι η παραγωγή του είναι εντελώς φυσιολογική. Από την άλλη πλευρά, για μία ή περισσότερες αιτίες, μπορεί να ξεπεράσει τα συνήθη όρια καθορίζοντας μια κατάσταση υπερ -ομοκυστεϊναιμίας (HHcy).
Αυτές οι συνθήκες, σύμφωνα με όσα έχουν προσδιοριστεί μέσω διαφόρων επιστημονικών μελετών - σε κάθε περίπτωση που βρίσκονται ακόμη υπό ανάπτυξη και διευκρίνιση - μπορούν να αποδειχθούν επιβλαβείς για την υγεία. Σε αυτή την περίπτωση, η υπερβολική ομοκυστεΐνη πλάσματος συνιστά καρδιαγγειακό παράγοντα κινδύνου και περισσότερο.
Η ομοκυστεΐνη στο σώμα μετριέται με εξετάσεις αίματος. Από την άλλη πλευρά, σε ελεύθερη μορφή, αποβάλλεται μερικώς με νεφρική διήθηση και, κατά συνέπεια, είναι επίσης ανιχνεύσιμη στα ούρα.
Είναι δυνατή η επαναφορά της ομοκυστεΐνης στα σωστά επίπεδα.Ο οργανισμός αμύνεται από την περίσσεια αυτού του αμινοξέος χάρη στη χρήση μιας συγκεκριμένης υδατοδιαλυτής βιταμίνης του συμπλέγματος Β, του φολικού οξέος. Η βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη) και η Β6 (πυριδοξίνη) συμβάλλουν επίσης σε αυτόν τον σκοπό. Μια δίαιτα πλούσια σε αυτά τα θρεπτικά συστατικά, φροντίζοντας να μην τα βλάψει με το μαγείρεμα και τη συντήρησή τους, βοηθά στην πρόληψη και τη θεραπεία της υπερμομοκυστεϊναιμίας. Με την ίδια αρχή, συγκεκριμένα συμπληρώματα διατροφής είναι χρήσιμα - θα πρέπει να τονιστεί ότι, ωστόσο, η συσχέτιση μεταξύ θρεπτικών η πρόσληψη και η ομοκυστεϊναιμία δεν είναι πάντα γραμμική.
μεταξύ 5 και 12 μmol / L. Η βέλτιστη δόση θα μπορούσε να είναι περίπου 7 μmol / L.Για περισσότερες πληροφορίες: Τιμές ομοκυστεΐνης , θρόμβωση, εμβολή, έμφραγμα του μυοκαρδίου και εγκεφαλικό επεισόδιο.
