, μύγες άμμου, τσιμπούρια κ.λπ.) ή μέσω της κατανάλωσης τροφίμων που έχουν μολυνθεί από μικροοργανισμούς ή τις τοξίνες τους (τοξίνες).
Ετικέτες:
alice-συνταγές καταλληλότητα Σοκολάτες
Ο τύπος των παθογόνων (ή ζωονοσογόνων παραγόντων) που μπορούν να μεταδοθούν μεταξύ ζώων και ανθρώπων περιλαμβάνει: βακτήρια, παράσιτα, μύκητες, ιούς και άλλες βιολογικές οντότητες ικανές να προκαλέσουν ζωονόσους (π.χ. πριόνια). Στους ανθρώπους, αυτές οι μολυσματικές ασθένειες μπορεί να προκαλέσουν σε κλινικές εικόνες ποικίλης σοβαρότητας.
Σύμφωνα με τον ΠΟΥ (Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας), υπάρχουν πάνω από 200 γνωστές ζωονόσοι και η έρευνα που πραγματοποιήθηκε δείχνει ότι 6 στα 10 περιστατικά μολυσματικών ασθενειών που αναφέρονται κάθε χρόνο έχουν ζωονοσολογική προέλευση, δηλαδή μεταδίδονται από ζώα.
