Λιποκύτταρα

Τα λιποκύτταρα είναι ο όρος με τον οποίο οι μελετητές προσδιορίζουν τα κύτταρα του λιπώδους ιστού, πιο γνωστό σήμερα ως λιπώδες όργανο.

Κύριες λειτουργίες των λιποκυττάρων

Τα λιποκύτταρα είναι κύτταρα ιδιαίτερα κατάλληλα για τη συσσώρευση λίπους, τα οποία αποθηκεύουν μέσα μεγάλα σταγονίδια λιπιδίων που καταλαμβάνουν μεγάλο μέρος του κυτταρικού όγκου. Για να δημιουργηθεί χώρος για αυτές τις λιπώδεις συσσωρεύσεις, το κυτταρόπλασμα των λιποκυττάρων στρωματοποιείται έναντι των κυτταρικών τοιχωμάτων, όπου συγκεντρώνονται και τα άλλα οργανίδια, όπως οι πυρήνες και τα ριβοσώματα.

Η πρώτη λειτουργία των λιποκυττάρων συνίσταται λοιπόν στη συσσώρευση λίπους, για να το δώσει τελικά στον οργανισμό σε περίπτωση ανάγκης.

Ένα υπέρβαρο άτομο έχει λιποκύτταρα πιο πλούσια σε λίπος από ένα φυσιολογικό βάρος, ενώ ο αριθμός των λιποκυττάρων είναι συγκρίσιμος. Η λιποκυτταρική κληρονομιά του οργανισμού είναι στην πραγματικότητα γενετικά καθορισμένη από τη γέννηση (τα λιποκύτταρα προέρχονται από το πρωτόγονο μεσεγχύμα από το οποίο αναπτύσσονται ως λιποβλάστες) · το λεγόμενο φαινόμενο της «λιποκυτταρικής υπερπλασίας έχει αποδειχθεί μόνο στους πολύ παχύσαρκους, για τους οποίους - ειδικά κατά τη διάρκεια της «βρεφικής ηλικίας και της εφηβείας - ο αριθμός των λιποκυττάρων αυξάνεται Μέχρι σήμερα, δεν έχει αποδειχθεί το αντίθετο φαινόμενο: τα λιπώδη κύτταρα, επομένως, μπορούν να μειώσουν τον όγκο τους εκκενώνοντας το λίπος τους, αλλά όχι μειώνοντας τον αριθμό τους.

Τα λιπίδια που αποθηκεύονται στα λιποκύτταρα προέρχονται από:

από τη διατροφική παροχή τριγλυκεριδίων που κυκλοφορούν στο αίμα με τη μορφή χυλομικρών.

από την ηπατική σύνθεση τριγλυκεριδίων, που μεταφέρονται στο αίμα μέσα σε λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας.

από τη σύνθεση τριγλυκεριδίων στα λιποκύτταρα μέσω του χημικού μετασχηματισμού άλλων περιττών ουσιών, κυρίως γλυκόζης.

Τα λιποκύτταρα και ο λιπώδης ιστός γενικά είναι επίσης σημαντικά για την προστασία του οργανισμού από άκαμπτες περιβαλλοντικές θερμοκρασίες (μονωτικό αποτέλεσμα) και από εξωτερικά τραύματα (ιδιαίτερα σημαντικά, υπό αυτήν την έννοια, ο λιπώδης ιστός που περιβάλλει τα νεφρά, βοηθώντας τους να διατηρηθούν σωστή ανατομική θέση).

Λευκά λιποκύτταρα και καφέ λιποκύτταρα

Στο προηγούμενο κεφάλαιο εξετάσαμε την τυπική δομή των λεγόμενων λευκών λιποκυττάρων, στην οποία μια εσωτερική κοιλότητα καταλαμβάνεται από ένα μεγάλο

στάζει λιπίδιο (επομένως ο όρος μονοφθαλμικό), το οποίο ωθεί τον πυρήνα και το κυτταρόπλασμα στο κυτταρικό τοίχωμα, συνδέοντας το τελευταίο με ένα λεπτό περιφερικό φωτοστέφανο. έχουμε επίσης περιγράψει την κύρια λειτουργία του λιπώδους ιστού, τυπικού τύπου των λευκών λιποκυττάρων: αυτή του ενεργειακού αποθέματος. «Ο ανθρώπινος οργανισμός είναι δυνατό να εκτιμήσει έναν δεύτερο τύπο λιποκυττάρων, αριθμητικά πολύ μικρότερα. μιλάμε για τα λεγόμενα καφέ λιποκύτταρα. Αυτά τα κύτταρα διακρίνονται από τα προηγούμενα για πολλά χαρακτηριστικά:

περιεκτικότητα σε λιπίδια που κατανέμονται σε πολλά σταγονίδια λίπους (→ πολυοφθαλμικά) και όχι σε ένα "μόνο κεντρικό σταγονίδιο.

το κυτταρόπλασμα εξαπλώνεται σε όλο τον κυτταρικό χώρο και γεμάτο με μιτοχόνδρια.

κεντρικά κατανεμημένος πυρήνας.

τα λιπώδη κύτταρα νευρώνονται και αγγειώνονται.

σκούρο κίτρινο χρώμα, εξ ου και ο όρος "καφέ" λιποκύτταρα.

Η συγκεκριμένη κεχριμπαρένια απόχρωση των καφέ λιποκυττάρων συνδέεται με τη γενναιόδωρη παρουσία μιτοχονδριακών κυτοχρωμάτων. Στις μεμβράνες των μιτοχονδρίων υπάρχει μια συγκεκριμένη πρωτεΐνη, που ονομάζεται UCP-1, που ονομάζεται επίσης αποσύνδεση ή θερμογενίνη, καθώς είναι ικανή να κατευθύνει τη ροή πρωτονίων όχι στην επανασύνθεση του ATP, αλλά στη διάχυση με τη μορφή θερμότητας (θερμογένεση χωρίς ρίγος) Το Η κύρια λειτουργία του καφέ λιπώδους ιστού είναι να παράγει θερμότητα, θερμαίνοντας το σώμα για να το προστατεύσει από το εξωτερικό κρύο. Η θερμογόνος δραστηριότητα του καφέ λιπώδους ιστού προκαλείται επίσης από υπερβολικές θερμίδες, σε μια προσπάθεια να διασκορπιστεί η περιττή ενέργεια αποφεύγοντας την υπερβολική συσσώρευση Λίπος. Η θερμογόνος δραστηριότητα υπόκειται στη δραστηριότητα των αδρενεργικών υποδοχέων Β-3, πιθανών στόχων μελλοντικών φαρμάκων κατά της παχυσαρκίας.

Το έμβρυο και το νεογέννητο παρέχονται με μεγάλα αποθέματα καφέ λίπους, χρήσιμα για να «καούν» κατά τη γέννηση σε περίπτωση δυσμενών κλιματικών συνθηκών. Στους ενήλικες, το ποσοστό του καφέ λίπους είναι γενικά αμελητέο και αυξάνεται κατά την έκθεση σε χαμηλές θερμοκρασίες. Αντίθετα, στο φυσιολογικό βάρος και σωματικά ενεργό άτομο, ο λευκός λιπώδης ιστός αντιπροσωπεύει το 15-20% του σωματικού βάρους στους άνδρες και περίπου το 25% στις γυναίκες.

Ενδοκρινικές και ανοσολογικές λειτουργίες των λευκών λιποκυττάρων

Μέχρι πριν από μερικές δεκαετίες, ο λιπώδης ιστός θεωρούνταν "αδρανές απόθεμα ενέργειας. Σήμερα, γνωρίζουμε ότι δρα ως ένα πραγματικό όργανο, με έντονη ενδοκρινή και ακόμη και ανοσολογική δραστηριότητα, ικανό να επηρεάσει τη μεταβολική δραστηριότητα του συνόλου" Τα λιποκύτταρα, στην πραγματικότητα, εκκρίνουν ιδιαίτερες πολύ δραστικές πρωτεΐνες, τις λεγόμενες αδιποκίνες: λεπτίνη, αδιπισίνη, ρεζιστίνη και αδιπονεκτίνη, οι οποίες επηρεάζουν το μεταβολισμό σε συνέργεια με άλλες ορμόνες, όπως η ινσουλίνη, για τη ρύθμιση της μάζας του σώματος. Επιπλέον, τα λευκά λιποκύτταρα εκκρίνουν διάφορες κυτοκίνες, όπως TNFα, IL-6, IL-1 και MCP-1, οι οποίες δρουν στα ανοσοκύτταρα ρυθμίζοντας τις ανοσολογικές διεργασίες και στα ενδοθηλιακά κύτταρα ρυθμίζοντας την απελευθέρωση νιτρικού οξειδίου. Έχει αποδειχθεί ότι σε παχύσαρκα άτομα, η υπερπαραγωγή προφλεγμονωδών κυτοκινών από λευκά λιποκύτταρα είναι υπεύθυνη για την αντίσταση στην ινσουλίνη, το μεταβολικό σύνδρομο και τις σχετικές επιπλοκές.