Shutterstock
Η HDL (λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας) και η LDL (λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας) - μαζί με το VLDL (λιποπρωτεΐνες πολύ χαμηλής πυκνότητας) - είναι πολύ σημαντικά για τη μεταφορά χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο σώμα. Στην πραγματικότητα, αν και η περίσσεια αυτών των τελευταίων λιπιδικών ενώσεων προκαλεί πολλά προβλήματα, ο οργανισμός χρειάζεται την παρουσία τους για να λειτουργήσει σωστά.
Οι λιποπρωτεΐνες είναι σωματίδια που αποτελούνται από μια λιπιδική καρδιά τυλιγμένη σε πρωτεϊνικό κέλυφος. Μέσα στην κυκλοφορία του αίματος, όλα τα λίπη - συμπεριλαμβανομένης της χοληστερόλης - περικλείονται σε λιποπρωτεΐνες. Μόνο με αυτόν τον τρόπο μπορούν να φτάσουν στους διάφορους ιστούς του σώματος και να εκτελέσουν τις λειτουργίες τους.
Οι φυσιολογικές τιμές LDL δεν είναι επικίνδυνες για το άτομο, αλλά αντίθετα, είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Αντίθετα, η περίσσεια αυτών μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρούς κινδύνους για την υγεία, ιδιαίτερα κίνδυνο καρδιαγγειακών συμβάντων.
Στην πραγματικότητα, η περίσσεια LDL μπορεί να υποστεί δομικές τροποποιήσεις - λεπτομερώς, οξείδωση - λόγω της δράσης ασταθών και υπερδραστικών μορίων από το χημικό σημείο κύστης, όπως οι ελεύθερες ρίζες. Αυτές οι τροποποιήσεις επιτρέπουν στη χοληστερόλη να μπορεί να διεισδύσει στα τοιχώματα του μεγάλα αρτηριακά αγγεία, ευνοώντας την εμφάνιση προβλημάτων, όπως:
- Μηχανικό εμπόδιο στη ροή του αίματος: τα οξειδωμένα LDL εναποτίθενται στο τοίχωμα των μεγάλων αρτηριακών αγγείων αφού τυλιχτούν από μακροφάγα. Σε αυτές τις θέσεις τα μυϊκά κύτταρα που αποτελούν το τοίχωμα του αγγείου αρχίζουν επίσης να πολλαπλασιάζονται. Έτσι σχηματίζεται μια πλάκα, που ονομάζεται αθηρωματική, η οποία τείνει να μεγαλώνει με την πάροδο του χρόνου. Με αυτόν τον τρόπο ο αυλός του αγγείου μειώνεται προοδευτικά και το αίμα ρέει με μεγαλύτερη δυσκολία.
- Μειωμένη ελαστικότητα των τοιχωμάτων της αρτηρίας: η ελαστικότητα των αρτηριών είναι πολύ σημαντική, καθώς μαζί με την προωθητική δράση της καρδιακής αντλίας, βοηθά στην ώθηση του αίματος προς τα κάτω. Δεδομένου ότι οι αθηρωματικές πλάκες μειώνουν την ελαστικότητα των αρτηριών, η παρουσία τους μεταφράζεται σε ένα ακόμη εμπόδιο στην κυκλοφορία.
- Σχηματισμός θρόμβων: ορισμένα μέρη της αθηρωματικής πλάκας μπορούν να αποκολληθούν, να γίνουν πραγματικά αδέσποτα ορυχεία τα οποία, όταν μπλοκάρουν ορισμένα τριχοειδή αγγεία, εμποδίζουν την άφιξη αίματος στον προσβεβλημένο ιστό.
Για να μάθετε περισσότερα, διαβάστε επίσης: Αθηροσκλήρωση - Καλά εικοσανοειδή και κακά εικοσανοειδή.
Επομένως, η LDL, που ονομάζεται κακή χοληστερόλη, είναι τέτοια μόνο όταν είναι σε περίσσεια και όταν οξειδώνονται. Σε κανονικές καταστάσεις είναι απαραίτητες για την καλή υγεία του οργανισμού.