Δείτε επίσης: φυτοοιστρογόνα
Οι ισοφλαβόνες ανήκουν στην κατηγορία των φυτοοιστρογόνων, ουσιών φυτικής προέλευσης δομικά και λειτουργικά παρόμοιες με τα οιστρογόνα που παράγονται από τον οργανισμό (ιδίως από το θηλυκό, καθώς το αρσενικό παράγει περιορισμένες ποσότητες). Οι ισοφλαβόνες, αν και παρουσιάζουν "υψηλή συγγένεια" με υποδοχείς οιστρογόνων, έχουν πολύ αδύναμη "οιστρογονική δραστηριότητα, περίπου 1.000-10.000 φορές χαμηλότερη από την ενδογενή αντίστοιχη (οιστραδιόλη). Μπορούμε επομένως να συγκρίνουμε τα φυτοοιστρογόνα με λανθασμένα κλειδιά τα οποία, παρά το ότι καταφέρνουν να κολλήσουν σε μια συγκεκριμένη κλειδαριά, δεν τα καταφέρνουν το γεγονός ότι το κλειδί έχει εισαχθεί αλλά δεν μπορεί να γυρίσει (σύνδεση ισοφλαβόνης / υποδοχέα οιστρογόνου) εμποδίζει το κατάλληλο κλειδί (οιστρογόνο) να εισέλθει στην κλειδαριά, εμποδίζοντας τη δράση αυτών των ορμονών.
Όλες αυτές οι ιδιότητες, κοινές για τις ισοφλαβόνες και άλλα φυτοοιστρογόνα, έχουν διπλό όφελος για τον γυναικείο οργανισμό.
Αντικαρκινική δράση ισοφλαβονών σόγιας
Στην αναπαραγωγική ηλικία, οι ισοφλαβόνες εξισορροπούν τη δραστηριότητα των οιστρογόνων που παράγονται από το σώμα, προστατεύοντάς τον από ορισμένους καρκίνους, όπως ο καρκίνος του μαστού, συχνότερος σε γυναίκες με υψηλά επίπεδα αυτών των ορμονών.
Μεταξύ των διαφόρων ερευνών που έχουν μειώσει τον ενθουσιασμό για τη σόγια και τις ισοφλαβόνες της, οι σημαντικότερες πραγματοποιήθηκαν σε χώρες όπου η συχνότητα εμφάνισης των προαναφερθέντων μορφών καρκίνου είναι χαμηλότερη. Στην Κίνα, όπου η κατανάλωση σόγιας είναι το ένα τρίτο αυτής στην Ιαπωνία, η συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού είναι εξίσου χαμηλή. Μια άλλη μελέτη έδειξε ότι οι Ιάπωνες με καρκίνο του μαστού κατανάλωναν παρόμοιες ποσότητες σόγιας στον υπόλοιπο πληθυσμό. Για το λόγο αυτό, ο αντικαρκινικός Επιπλέον, είναι πραγματικά δύσκολο να αποδειχθεί ότι μια μεμονωμένη ουσία ή τρόφιμο έχει ευεργετικές επιδράσεις σε μια ασθένεια με τόσο σημαντικό κοινωνικό βάρος και στην ανάπτυξη της οποίας αμέτρητοι γενετικοί και περιβαλλοντικοί παράγοντες επηρεάζουν και συμπεριφέρονται.
Ισοφλαβόνες στην εμμηνόπαυση
Πολλές γυναίκες που αρνούνται το HRT χρησιμοποιούν ισοφλαβόνες ως φάρμακο για εξάψεις. Αυτές οι ουσίες, που μιμούνται τη δραστηριότητα των οιστρογόνων, μειώθηκαν απότομα μετά την εμμηνόπαυση, έχουν επίσης μια αποτελεσματική προστατευτική δράση κατά της οστεοπόρωσης και των καρδιαγγειακών παθήσεων. Επομένως, ενώ σε γόνιμη ηλικία η ευεργετική επίδραση των ισοφλαβονών προέρχεται κυρίως από τις αντιοιστρογονικές τους ιδιότητες, μετά την εμμηνόπαυση τα οιστρογόνα τους παρόμοιες ιδιότητες είναι ιδιαίτερα χρήσιμες. Αυτή η διπλή λειτουργία, προφανώς αντιφατική, εξαρτάται από το ορμονικό περιβάλλον στο οποίο δρουν (επίπεδα οιστρογόνων πολύ υψηλά στην αναπαραγωγική ηλικία και πολύ χαμηλά μετά την εμμηνόπαυση).
Ισοφλαβόνες στα τρόφιμα
Οι ισοφλαβόνες βρίσκονται κυρίως στη σόγια και σε άλλα όσπρια (όπως ρεβίθια, φακές και κουκιά), κόκκινο τριφύλλι, δημητριακά ολικής αλέσεως και μάραθο.
Οι κύριες ισοφλαβόνες που υπάρχουν στη σόγια είναι η γενιστεΐνη (περίπου 70%), η νταϊζεΐνη (περίπου 25%) και η γλυκιτίνη (περίπου 5%). Αυτά τα φυτοοιστρογόνα μπορούν να βρεθούν τόσο σε ελεύθερη όσο και σε γλυκοζυλιωμένη μορφή (γενιστίνη, νταϊτζίνη, γλυκικίνη), δηλαδή συνδεδεμένα με ένα σάκχαρο. Για να λειτουργήσουν αυτοί οι γλυκοσίδες, πρέπει να υδρολυθούν από ένα ένζυμο που παράγεται από την εντερική χλωρίδα, του οποίου η αποτελεσματικότητα ενισχύεται από μια διατροφή πλούσια σε πρεβιοτικά. Τα τελευταία, κυρίως σε λαχανικά (κιχώριο, σκόρδο, αγκινάρες, μπανάνες, πράσα, σπαράγγια, δημητριακά ολικής αλέσεως) και κυκλοφορούν ως συμπληρώματα διατροφής (ινουλίνη, FOS), ευνοούν την ισορροπία της εντερικής βακτηριακής χλωρίδας, διεγείροντας τη δραστηριότητα των καλών στελεχών εις βάρος των κακών.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Ισοφλαβόνες στα τρόφιμα, συμπληρώματα "
Επιλέξτε φυτό Fir Acacia Acerola Sorrel Αχιλλέα Αχιλλέα Millefoglie Aconito Adatoda σκόρδο Agnocasto Agrimonia αλχεμίλλα alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi ή νϊεηβςβ ανανά Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica γλυκάνισο Γλυκάνισο ιαπωνική αστεροειδή γλυκάνισο πικρό πορτοκάλι Πικρό Areca Arnica Harpagophytum Arpagophyte Αρτεμισία Asteragus Βασίλειος Σπαράγγια Σπαράγγια Περού Asteragus Σπαράγγια Hawthorn Boldo Borage ποιμένα πορτοφολιών Boswellia BUCCO Butea superba κακάο Καφές Κάτζεπουτ Calamus Calamus Marigold Camedrio Χαμομήλι ρωμαϊκό Χαμομήλι καμφορά Κανέλα Κεϋλάνης Maidenhair Καπουτσίνων Αγκινάρα Κάρδαμο Καρδιακές Thistle Ασίας Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Λάχανο φικαρία Cichlid Χλόη Κανέλα Cypress φικαρία Σχοινόπρασο Coca Cola Colchico Combreto Condurango Comfrey κορίανδρος Cranberry Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder μια Ephedra Ελένειο Eleutherococcus Helichrysum νυχτολούλουδου Αλογοουρά Μηδική Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Ευκάλυπτος farfara Farfaraccio Καλαμπάρ φασόλια Τριγωνέλλα Μάραθο Phytolacca Frangola Ash Fumaria ιαπωνική Μανιτάρια Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry γεντιανή Σκούπα Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Γυμνάσιο Hibelia βαλσαμόχορτο Horse Chestnut Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Λεβάντα Λεμονόχορτο Lespedeza Lovage Ισλανδικό Λειχήνα Λεμόνι Λιπιά Γλυκόριζα Lobelia Hops Maca Marjoram Καλαμπόκι Μάλου Manna Marrubio Marrubio d "νερό Matè Melaleum Walnut Malememo Oriale Τσουκνίδα Παπαρούνα Παπάγια Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci σκούπα dia Podofillo Polygala γκρέιπφρουτ μαϊντανός Psyllium Pueraria mirifica Κρεοπωλείο Pygeum Quassia Oak Ραβέντι Ratania Rauwolfia σταφίδα Castor φασόλια Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum ερυσιβώδους Senna Serenoa Repensus σόγιας Σολιντάγκο Θηρανθεμίς Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Βαλεριάνα Βανίλια Βερμπάσκο Λουίζα Veronica Βιβούρνο Vinca Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select nexweşση Νεανική Ακμή Ροδόχρου ακμή Εμβοές Εμβοές Αεροφαγία Τένοντα Επιδράσεις Afonia Aphtas Algias Λειτουργική Χαλίτωση Θηλασμός Αλλεργία Αναιμία Anguish Αγχώδεις Αρθρομυελίτιδες Αστεροσκλήρωση Αστεροσκλήσεις Αστεροσκλήσεις Αστεροσκλήσεις Αστεροσκλήσεις Αστερώσεις Εύθραυστα μαλλιά Τερηδόνα Πονοκέφαλος Κυτταρίτιδα Ασθένεια κίνησης Κυστίτιδα Γ limaterio Cholecystopathy Υψηλή χοληστερόλη ελκώδη κολίτιδα κολονοσκόπηση Κακώσεις Αιμάτωμα Convalescence Couperose Κατάθλιψη Δερματίτιδα Diaper δερματίτιδα Διαβήτης Διάρροια Στυτική δυσλειτουργία δυσλιπιδαιμία Δυσμηνόρροια Δυσπεψία Διαταραχές της όρασης αιμορροΐδες επίσταξη Καρδιακές herethism Πυρετός ινομυαλγία Gastrointomnia Υπέρταση Υπέρταση Υπέρταση Intellectia Γαστρο-εντερική Νόσος Υπέρταση Υπέρταση Hypertons Ίκτερος Λαρυγγίτιδα Νεφρική λιθίασης πονόδοντο Πονόλαιμος Λεπτότητα της εμμηνόπαυσης Μετεωρισμός Μονοπυρήνωση Νόσος Αλτσχάιμερ Νόσος του Crohn Ναυτία Έμετος Παχυσαρκία Μαύροι κύκλοι Ονυχομυκητίαση Οστεοπόρωση Ξηρό δέρμα Περιαρθρίτιδα Piorea Χαμηλή πίεση Προστατίτιδα oriasisωρίαση Κρυολογήματα Μαστού ρήξεις πρωκτού ρήξεις Γαστρο-ρινική κοιλότητα Ρινοφαγίτιδα Σύνδρομο Δυσκαρύρωση Δύση υψηλή Έλκος Μπερνς νύχια εύθραυστα αναβοσβήνει θερμότητας κονδυλωμάτων Ζάλη Properties φυτικά μαυρίσματος Αποτυχημένη προσαρμοσιογόνο Aphrodisiac πικρικό αναλγητική αναισθητικό ανορεξιογόνα αναλγητική αντιόξινο αντι-αλλεργικές αντι-ασθματικά αντιβιοτικά καταρροή Anticellulitiche αντισπασμωδική Antidiaforetiche αντιδιαρροϊκά οιδηματώδη ανθελμινθικό αντιεμετικό Antiemorroidarie αντιφλογιστική Antiidrotiche Antinevrotiche Αντιοξειδωτικά αντιπυρετικό αντιρευματικά antiscorbutic Αντισηπτικό αντισπασμωδικές αντι-ουρικού Aperitive Γεύση Στυπτικό Βαλσάμικο Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Colors Αποσυμφορητικά Αποσμητικά Καθαριστικά Διάφωρα Καθαριστικά Απολυμαντικά Αποτοξινωτικά Διψία διουρητικά Εξυπνητικά Εμεταγωγά Emolliotics Αιμοληπτικοί Αιμολύτες Αιμοσταλείς lanti Υπερτασικά Υπνωτικά Υπογλυκαιμικά Υποτασικά Ερεθιστικά Καθηλωτικά Καταπραϋντικά ναρκωτικά νεύρα θρεπτικά συστατικά Οδονταλγικά θωρακικά φάρμακα ανασταλτικά αναζωογονητικά Αναζωογονητικά Rubefacient Scialagoghe Ηρεμιστικά Soporifugas Φτέρνισμα Στομαχικών Στοματικών Ναρκωτικών αγγειακών τεντωμάτων
