Shutterstock
Ωστόσο, υπάρχουν χρήσιμες πληροφορίες για τα θρεπτικά συστατικά και τους διατροφικούς παράγοντες που εμπλέκονται, άμεσα ή έμμεσα, στη σωστή λειτουργία των φυσικών αμυντικών μέσων.
Παρακάτω θα απαριθμήσουμε τα θρεπτικά συστατικά και τους θρεπτικούς παράγοντες, καθώς και τα τρόφιμα που τα περιέχουν, που θα μπορούσαμε να συμπεριλάβουμε στο έργο για να δημιουργήσουμε ή να προτείνουμε συνταγές ανοσολογικής υποστήριξης για να φτιάξουμε στο σπίτι.
(διατροφικοί παράγοντες) είναι βακτηριακοί μικροοργανισμοί που σχετίζονται με αποικίες του εντερικού μικροβίου.Η συμβίωση μεταξύ της φυσιολογικής χλωρίδας και του ανθρώπινου οργανισμού προβλέπει ότι μπορούν να επιβιώσουν και να πολλαπλασιαστούν μέσα στον αυλό, μεταβολίζοντας διάφορα υπολειμματικά στοιχεία στα κόπρανα (ειδικά ίνες και υδατάνθρακες, τα λεγόμενα πρεβιοτικά), παράγοντας μόρια χρήσιμα για εμάς, όπως βιταμίνες και συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά για τα εντεροκύτταρα (κύτταρα του βλεννογόνου του παχέος εντέρου) - λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας τύπου (οξικό, προπιονικό, βουτυρικό).
Δεν γνωρίζουν όλοι ότι η εντερική υγεία σχετίζεται στενά με την ακεραιότητα του ανοσοποιητικού συστήματος · ως εκ τούτου, πρώτα απ 'όλα, η διατροφή πρέπει να εξασφαλίζει την καλή ισορροπία της τελικής πεπτικής οδού.
Τα προβιοτικά λαμβάνονται (με άδειο στομάχι) με ειδικά προϊόντα, συμπληρώματα ή φάρμακα, αφού εάν εισαχθούν με τρόφιμα (γιαούρτι, βουτυρόγαλα, κεφίρ, ξινολάχανο, αγγουράκια, ζυμωμένη σόγια κ.λπ.) μπορούν να αποδεκατιστούν από πεπτικούς γαστρικούς χυμούς - το συστατικό πρωτεΐνης στα τρόφιμα.