Γενικότητα
Η ανεπάρκεια καλίου - που ονομάζεται υποκαλιαιμία ή υποκαλιαιμία στην ιατρική γλώσσα - γίνεται εμφανής όταν η συγκέντρωση του ορυκτού στο αίμα είναι κάτω από 3,5 mEq / L.
Γενικά, οι ήπιες ελλείψεις καλίου δεν προκαλούν κανένα σύμπτωμα ή παράπονο οποιουδήποτε είδους. Αντίθετα, η σοβαρή υποκαλιαιμία είναι μια δυνητικά θανατηφόρα κατάσταση λόγω της εμφάνισης διαταραχών συστολής του καρδιακού μυός.
Συμπτώματα και Επιπλοκές
Τα κλινικά συμπτώματα που σχετίζονται με την έλλειψη καλίου περιλαμβάνουν:
μυϊκές κράμπες, ασθένεια, δυσκοιλιότητα και κακή όρεξη. μερικές φορές μπορεί να εμφανιστούν σημάδια νευρομυϊκής υπερδιέγερσης, που εκδηλώνονται με ξαφνικές αναλαμπές και αυθόρμητους συναρπασμούς.
Σε σοβαρές περιπτώσεις, η ανεπάρκεια καλίου μπορεί να οδηγήσει σε υποαερισμό μέχρι αναπνευστική παράλυση, βραδυκαρδία με αλλαγές στο ηλεκτροκαρδιογραφικό ίχνος και καρδιακές αρρυθμίες, χαλαρή παράλυση και υποφυσιολογία τένοντα, παραλυτικός ειλεός (εντερική απόφραξη για τη διακοπή των περισταλτικών κινήσεων) και πολυουρία.
Αιτίες
Οι πιο συχνές αιτίες που μπορεί να οδηγήσουν σε έλλειψη καλίου είναι:
- διαταραχές του πεπτικού συστήματος και ασθένειες που προκαλούν παρατεταμένο έμετο ή διάρροια (π.χ. ελκώδης κολίτιδα, αδένωμα του παχέος εντέρου, επανειλημμένα κλύσματα, πλύσεις στομάχου, καθαρτική κατάχρηση).
- έντονη άσκηση, έντονη εφίδρωση και απώλεια υγρών γενικά (όπως σε εκτεταμένα εγκαύματα).
- περίσσεια νατρίου στη διατροφή και ανεπαρκής πρόσληψη καλίου.
- σύνδρομα δυσαπορρόφησης ·
- κατάχρηση γλυκόριζας ·
- κατάχρηση ορισμένων διουρητικών (εκείνα τα κάλια όπως η φουροσεμίδη ή τα παράγωγα θειαζίδης).
Ο πρωτοπαθής ή δευτεροπαθής αλδοστερονισμός (κίρρωση του ήπατος), η θεραπεία με ινσουλίνη (η ινσουλίνη αυξάνει την είσοδο καλίου στα κύτταρα), ο διαβήτης άσωτος, η νεφρική νόσος, το σύνδρομο Cushing και η παρατεταμένη λήψη φαρμάκων κορτιζόνης μπορεί επίσης να βασίζονται στην υποκαλιαιμία.
Η μειωμένη διαιτητική πρόσληψη, απομονωμένη από τις άλλες πιθανές αιτίες υποκαλιαιμίας, δύσκολα καθορίζει σημαντικές ελλείψεις σε κάλιο.
Θεραπεία
Σε περίπτωση ήπιας ανεπάρκειας καλίου, η διόρθωση μπορεί να γίνει αυξάνοντας την κατανάλωση φυτικών τροφών και μειώνοντας την πρόσληψη νατρίου.
Η δίαιτα μπορεί ενδεχομένως να υποστηρίζεται από συγκεκριμένα συμπληρώματα που πρέπει να λαμβάνονται από το στόμα. Τα άλατα καλίου χορηγούνται ενδοφλεβίως μόνο στις πιο σοβαρές περιπτώσεις ή όταν υπάρχουν διαταραχές που εμποδίζουν την από του στόματος λήψη.
Τα τρόφιμα πλούσια σε κάλιο περιλαμβάνουν: μπανάνες, βερίκοκα, ντομάτες, πατάτες, όσπρια και αποξηραμένα φρούτα (αποφύγετε τα αλμυρά). το κρέας και το γάλα έχουν επίσης καλή περιεκτικότητα σε κάλιο.
Συμπληρώματα φυσιολογικού ορού και αθλητισμού
Ένα πιθανό συμπλήρωμα καλίου μπορεί να ληφθεί υπόψη κατά τη διάρκεια των ζεστών και υγρών μηνών, ειδικά σε αθλητές που ασχολούνται με παρατεταμένες προσπάθειες και υπόκεινται σε συχνή και άφθονη εφίδρωση (ποδηλάτες, μαραθωνοδρόμοι κ.λπ.). Ωστόσο, η επανένταξη των ανόργανων αλάτων είναι μια αίσθηση πιο σημαντική στους αυτοσχέδιους αθλητές, καθώς οι μηχανισμοί προσαρμογής του σώματος που οδηγούν στην εξοικονόμηση ορυκτών αλάτων δεν είναι άμεσοι αλλά χρειάζονται μερικές ημέρες.
Θα πρέπει επίσης να τονιστεί η ανάγκη να μην υπερβείτε τις συνιστώμενες δοσολογίες, καθώς η υπερβολική ποσότητα καλίου είναι εξίσου επικίνδυνη με την ανεπάρκεια.
Στα κείμενα αθλητικής φυσιολογίας που ζητήθηκαν, δεν συνιστάται η ειδική επανένταξη του καλίου, αλλά τονίζεται η σημασία μιας επαρκούς διατροφικής πρόσληψης και η πιθανή χρήση ποτών υδροσαλίνης (που παρέχουν βαθμονομημένη πρόσληψη όχι μόνο καλίου, αλλά και νατρίου). χλώριο, μαγνήσιο και μικρές ποσότητες υδατανθράκων).
Ανεξάρτητα από τον κίνδυνο εμφάνισης ελλείψεων, μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή θα πρέπει να περιέχει παρόμοιες ποσότητες νατρίου και καλίου. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι - ενώ ικανοποιούν τις ανάγκες του τελευταίου - τείνουν να υπερβαίνουν την κατανάλωση νατρίου, μια κατάσταση που μακροπρόθεσμα θα μπορούσε να ευνοήσει την εμφάνιση υπέρτασης. Ακόμη και η πρόσληψη του πολύ δαιμονοποιημένου νατρίου (βλ. το συγκεκριμένο άρθρο σχετικά με τη χαμηλή -περιεχόμενα νερά) είναι ωστόσο σημαντικό, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες · είναι συνεπώς σημαντικό να το περιορίσετε χωρίς να το αποκλείσετε εντελώς από τη διατροφή.