Shutterstock
Γνωστή για την ικανότητά της να προλαμβάνει την πέλλαγρα (εξ ου και το όνομα της βιταμίνης PP), η νιασίνη έχει γίνει διάσημη στο παρελθόν για την ικανότητά της να μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα. Οι πρώτες μελέτες σχετικά με αυτές τις ιδιότητες του νικοτινικού οξέος πραγματοποιήθηκαν το 1955 από τους Altschul και coll.Ποιος παρατήρησε πώς οι υψηλές δόσεις νιασίνης μπόρεσαν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στους ανθρώπους. Επιπλέον, οι μελέτες που διεξήχθησαν στο νικοτινικό οξύ έδειξαν ότι αυτό το μόριο είναι επίσης σε θέση να αυξήσει τη HDL χοληστερόλη έως και 25%.
Σημείωση: Ορισμένες πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η αύξηση της HDL χοληστερόλης που ασκείται από τη νιασίνη δεν μειώνει σημαντικά τα καρδιαγγειακά επεισόδια σε κλινικό επίπεδο.
?Ο μηχανισμός δράσης με τον οποίο η νιασίνη είναι σε θέση να μειώσει τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων και της χοληστερόλης πραγματοποιείται πάνω απ 'όλα στο επίπεδο του λιπώδους ιστού. Εδώ, στην πραγματικότητα, το νικοτινικό οξύ αναστέλλει τη λιπόλυση, μειώνοντας έτσι την κινητοποίηση των ελεύθερων λιπαρών οξέων και τη μεταφορά τους στο ήπαρ. Όλα αυτά μεταφράζονται σε μειωμένη διαθεσιμότητα των λιπαρών οξέων που είναι απαραίτητα για την ηπατική σύνθεση τριγλυκεριδίων, γεγονός που οδηγεί σε χαμηλότερη παραγωγή λιποπρωτεϊνών που προορίζονται για τη μεταφορά τους (το VLDL). Δεδομένου ότι τα VLDL είναι οι πρόδρομοι της LDL (επίσης γνωστή ως κακή χοληστερόλη), χάρη στη μείωση της σύνθεσης της πρώτης, η νιασίνη οδηγεί σε μείωση της σύνθεσης της δεύτερης.
Επιπλέον, η νιασίνη είναι επίσης σε θέση να μειώσει την κάθαρση της "απολιποπρετίνης Α-1 (Apo A-1), του κύριου συστατικού της HDL, οδηγώντας σε αύξηση των επιπέδων αυτών των αποκαλούμενων λιποπρωτεϊνών" καλής χοληστερόλης ".
, ναυτία και έμετος, ηπατική δυσλειτουργία, υπεργλυκαιμία και υπερουριχαιμία κ.λπ.) και τοξικότητα.