Μήπως η ζέστη και η ζέστη σας αποδυναμώνουν; Γεμίστε φρεσκάδα, αντιοξειδωτικές βιταμίνες και ανόργανα άλατα με αρωματικά νερά: η τάση πανάκεια του καλοκαιριού που δεν πρέπει να χάσετε για να μας βοηθήσει να καθαρίσουμε το σώμα, να αναπληρώσουμε τα χαμένα υγρά, να αφαιρέσουμε τις τοξίνες και να ανανεωθούμε. Σας προσφέρουμε τρεις γεύσεις: η μία καλύτερη και πιο δροσιστική από την άλλη.
Βίντεο της συνταγής
Προβλήματα με την αναπαραγωγή του βίντεο; Ανεβάστε το βίντεο από το youtube.
Ταυτότητα Συνταγής
- 11 θερμίδες KCal ανά μερίδα
-
Συστατικά
Νερό με γεύση αντιοξειδωτικού
- 1 λίτρο νερό
- 50 γραμμάρια βατόμουρα
- 50 γρ σμέουρα
- 50 γρ βατόμουρα
Επαναμετάλλωση και στερέωση αρωματισμένου νερού μαυρίσματος
- 1 λίτρο νερό
- 100 γρ ροδάκινα
- 50 γρ πεπόνι
- 50 γρ καρότα
- 50 γρ βερίκοκα
Αποτοξινωτικό, δροσιστικό και χωνευτικό αρωματισμένο νερό
- 1 κλαδάκι δεντρολίβανο
- Λίγα φύλλα μέντας
- 100 γραμμάρια αγγούρια
- 1 κομμάτι τζίντζερ
- Χυμός λεμόνι και πολτός χωρίς θεραπεία
- 1 λίτρο νερό
Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ
- Καράφες
- Ξύλο κοπής
- Μαχαίρι
- Γυαλιά
- Καλαμάκια
Παρασκευή
Εμβάθυνση
Τα αρωματισμένα νερά είναι αρωματικά και νόστιμα ποτά που παρασκευάζονται με έγχυση φρούτων, λαχανικών και αρωματικών βοτάνων σε κρύο νερό.
Τα αρωματισμένα νερά μας δίνουν πολλά πλεονεκτήματα:- Τα ενεργά συστατικά του φρούτου (ειδικά εκείνα που είναι ευαίσθητα στη θερμότητα) που χρησιμοποιείτε δεν μεταβάλλονται
- Το νερό είναι πιο ευχάριστο και ευχάριστο για κατανάλωση (ειδικά για άτομα που δεν μπορούν να πιουν πολύ νερό)
- Δεν χρειάζεται να προσθέσετε γλυκαντικό γιατί τα σάκχαρα φρούτων φυσικά διασκορπίζονται στο νερό
- ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟΥ ΑΡΩΜΕΝΟΥ ΝΕΡΟΥ. Σε μια κανάτα, συλλέξτε καλά πλυμένα βατόμουρα, βατόμουρα και βατόμουρα. Καλύψτε με νερό και αφήστε το να εγχυθεί για 6 έως 24 ώρες. Καταναλώστε μέσα σε 24-36 ώρες.
Ξέρατε ότι
Τα κόκκινα φρούτα είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνη C, ανθοκυανίνες και άλλα αντιοξειδωτικά. Διαθέτουν διουρητικές και εξαιρετικά αντιοξειδωτικές ιδιότητες.- ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΑΠΟΤΕΞΟΝΙΣΤΙΚΟΥ ΝΕΡΟΥ.Πλύνετε το λεμόνι και πιέστε το χυμό του ενός μισού. Κόψτε το άλλο μισό λεμόνι σε φέτες. Ξεφλουδίστε το τζίντζερ και κόψτε το σε φέτες. Πλένουμε το αγγούρι και το κόβουμε σε φέτες. Ρίξτε χυμό λεμονιού και φέτες, με τζίντζερ, αγγούρι, δεντρολίβανο και δυόσμο σε μια στάμνα. Γεμίστε με νερό και αφήστε το να εγχυθεί για 6 έως 24 ώρες. Καταναλώστε εντός 24-36 ωρών.
Ξέρατε ότι
Σε αυτό το ποτό έχουμε χρησιμοποιήσει αντιοξειδωτικά (π.χ. λεμόνι), χωνευτικά (π.χ. δεντρολίβανο, τζίντζερ, μέντα, λεμόνι), διουρητικά και καθαριστικά (αγγούρι) συστατικά.- ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΣΥΝΘΕΤΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΔΙΟΡΘΩΣΗΣ ΤΟΥ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟΥ ΝΕΡΟΥ. Πλένουμε το ροδάκινο (ή νεκταρίνι) και το κόβουμε σε κύβους. Καθαρίστε το πεπόνι, αφαιρέστε το δερμάτινο φλοιό και κόψτε τον πολτό σε κομμάτια. Ξεφλουδίστε το καρότο και κόψτε το σε κύβους. Συλλέξτε όλα τα συστατικά σε μια κανάτα, προσθέστε το νερό και αφήστε το να εγχυθεί για 6 έως 24 ώρες. Καταναλώστε μέσα σε 24-36 ώρες.
Για να διορθώσετε το μαύρισμα
Η επιλογή των συστατικών με πορτοκαλί χρώμα δεν είναι τυχαία: είναι φρούτα ικανά να διορθώσουν το μαύρισμα χάρη στη βήτα καροτίνη (προληπτική της βιταμίνης Α) που περιέχεται στον πολτό, μια χρωστική ουσία ικανή να διεγείρει το σχηματισμό μελανίνης και να αποτρέψει τα ηλιακά εγκαύματα.- Το αρωματισμένο νερό μπορεί να φιλτραριστεί σε άλλη κανάτα πριν σερβιριστεί ή, για καλύτερη παρουσίαση, μπορεί να σερβιριστεί με κύβους φρούτων απευθείας στο ποτήρι (κατά προτίμηση με μερικά παγάκια).
Το σχόλιο της Αλίκης - PersonalCooker
Ένας από τους βασικούς κανόνες για να διατηρήσουμε το σώμα μας σε τέλεια υγεία είναι να το ενυδατώνουμε επαρκώς λαμβάνοντας μερικά λίτρα νερό την ημέρα. Πολλοί άνθρωποι δεν παίρνουν υγρά κατά τη διάρκεια της ημέρας επειδή πιστεύουν ότι το νερό δεν είναι σημαντικό και ότι δεν έχει γεύση: με αρωματισμένο νερό θα είναι ευκολότερο να διασφαλιστεί ότι το σώμα έχει τη σωστή ενυδάτωση που χρειάζεται.Διατροφικές αξίες και υγεία Σχολιάστε τη συνταγή
Οι 3 τύποι αρωματισμένου νερού της Alice είναι συνταγές που ανήκουν στην ομάδα ποτών.
Έχουν σχεδόν αμελητέα ενεργειακή πρόσληψη, που παρέχεται κυρίως από απλούς υδατάνθρακες, ακολουθούμενες από αμελητέες ποσότητες πρωτεϊνών και λιπιδίων.
Οι φυτικές ίνες είναι σχετικές, ενώ η χοληστερόλη απουσιάζει.
Οι 3 Συνταγές με γεύση νερού είναι κατάλληλες για οποιαδήποτε δίαιτα, συμπεριλαμβανομένων: υπέρβαρων και μεταβολικών παθήσεων, κοιλιοκάκης και δυσανεξίας στη λακτόζη, χορτοφαγικής και vegan φιλοσοφίας.
Η μέση μερίδα είναι περίπου 150-200 ml (15-20 kcal).