ΠΡΟΣΟΧΗ! Αυτό το άρθρο είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Ο συντάκτης του άρθρου, περιορίζοντας τον εαυτό του στην αναφορά των απαραίτητων για το εν λόγω διατροφικό σύστημα, απέχει από οποιοδήποτε σχόλιο και δεν σκοπεύει να συμβουλεύσει ή να συμβουλεύσει να μην το ακολουθήσει.
μπορεί να είναι δύσκολο ακόμα και τραυματικό.
Για το λόγο αυτό είναι καλό να πραγματοποιείτε αυτό το βήμα σταδιακά, εξισορροπώντας το στυλ διατροφής σας, βήμα προς βήμα, μέσα σε λίγες εβδομάδες.
Παρακάτω είναι ένας οδηγός για την "είσοδο στην περιοχή" σε έξι εβδομάδες.
που περιέχουν πολύ κορεσμένο λίπος και χοληστερόλη:- Εντόσθια;
- Κρόκος αυγού και παράγωγα (ομελέτες, μαγιονέζα, κ.λπ.).
- Λίπος σε κόκκινα κρέατα - επομένως όλα τα λιπαρά κόκκινα κρέατα.
Στη συνέχεια, προσθέστε μερικά «καλά» συμπληρώματα λιπαρών οξέων, δηλαδή ωμέγα 3 λιπαρά οξέα (2-4 δισκία την ημέρα, ανάλογα με το βάρος και τις ανάγκες).
, χυμός πορτοκαλιού, αρωματισμένα τσάγια, απεριτίφ κ.λπ.), καραμέλες και ούτω καθεξής. Από την άλλη πλευρά, τα γλυκά, τα μπισκότα, τα παγωτά και όλα τα άλλα τρόφιμα πλούσια σε σάκχαρα πρέπει να μειωθούν δραστικά. Θα πρέπει επίσης να καταργηθούν τα σνακ, οι κρέμες κακάο, το μαντολάτο, τα ζαχαρωμένα φρούτα και τα μπριός. Για να γλυκάνετε τον καφέ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίγη φρουκτόζη, η οποία είναι μια ζάχαρη που προέρχεται από φρούτα, έχει το πλεονέκτημα ότι δεν αυξάνει την ινσουλίνη.
Για να πάρετε ένα πρωινό χωρίς τα στοιχεία που περιγράφονται παραπάνω, μπορείτε να ξεκινήσετε παίρνοντας ένα χυμό εσπεριδοειδών - χωρίς ζάχαρη - γάλα ή γιαούρτι με πραγματικά δημητριακά ολικής αλέσεως, ένα φρούτο (εκτός από μπανάνα) και ένα ζεστό ρόφημα όπως τσάι ή καφέ, λίγο γλυκαμένο όπως παραπάνω Το
Ανακεφαλαίωση:
- Τα τρόφιμα που πρέπει να αποκλειστούν από τη δεύτερη εβδομάδα είναι:
- ζαχαρούχα ποτά και απεριτίφ ·
- μαγειρική και ζάχαρη, συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο.
- αντε λιγη φρουκτοζη ειναι μια χαρα?
- μαρμελάδα (καλύτερα χωρίς ζάχαρη), κρέμες κακάο, καραμέλες, μαντολάτο και ζαχαρωμένα φρούτα.
- μπριός και σνακ.
- Καταναλώστε με μέτρο:
- κέικ χωρίς πάρα πολλά πρόσθετα σάκχαρα και μπισκότα.
- παγωτά και σορμπέ.
Δεν είναι καλά όλα τα είδη φρούτων και λαχανικών. εδώ είναι τι να πάρετε: σπαράγγια, αγκινάρες, κουνουπίδι, λάχανο, αγγούρια, κρεμμύδια, βότανα, μάραθο, σαλάτες όλων των ειδών, μελιτζάνες, πιπεριές, ντομάτες, πράσα, ραπανάκια, σέλινο, σπανάκι, κολοκυθάκια.
Λαχανικά για εξάλειψη: πατάτες, καρότα, σκουός, τεύτλα, μπιζέλια και καλαμπόκι.
Προτιμώμενα φρούτα: βερίκοκα, μαύρα κεράσια, πορτοκάλια, κεράσια, φράουλες, σμέουρα, λεμόνια, ακτινίδια, μανταρίνια, μήλα, βατόμουρα, αχλάδια, ροδάκινα, γκρέιπφρουτ, φρέσκα δαμάσκηνα.
Φρούτα για εξάλειψη: μπανάνες, χουρμάδες, σταφύλια, σύκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, όλα τα φρούτα σε σιρόπι, όλοι οι χυμοί φρούτων.
, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο και δύο σνακ, ένα το απόγευμα και ένα το βράδυ πριν τον ύπνο.Στο πρωινό και τα δύο σνακ ακολουθούν τα κριτήρια της δίαιτας "Ζώνη" - αργότερα, θα αναφέρονται σνακ και τυπικά πρωινά.
- Πρωινό: ημιαποβουτυρωμένο γάλα με προσθήκη σκόνης πρωτεΐνης.
- Σνακ: ένα 40-30-30 μπαρ ή ένα ποτήρι ημιαποβουτυρωμένο γάλα.
Για την ποσότητα, μια μερίδα που είναι παρόμοια σε μέγεθος και πάχος με εκείνη της παλάμης μας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέτρο αναφοράς.
, ζυμαρικά και ρύζι.
Στο μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο, στην πράξη, δεν είναι πλέον δυνατή η κατανάλωση ολόκληρων μερίδων ζυμαρικών ή ρυζιού, αλλά μόνο οι μισές μερίδες.
