Τι είναι η αθηροσκλήρωση
Η αθηροσκλήρωση είναι μια εκφυλιστική ασθένεια που προσβάλλει αγγεία μεγάλου διαμετρήματος, όπως οι στεφανιαίες αρτηρίες, οι καρωτίδες, οι μηριαίες αρτηρίες και η αορτή. Ουσιαστικά προκαλείται από την εναπόθεση λίπους στους τοίχους τους, τα οποία στη συνέχεια υφίστανται μια μακρά σειρά εκφυλιστικών διαδικασιών με επακόλουθη μείωση της φυσικής αγγειακής ελαστικότητας.
Εάν μια αρτηρία χάσει αυτό το σημαντικό χαρακτηριστικό, γίνεται πιο επιρρεπής σε ρήξη, ειδικά όταν το αίμα ρέει μέσα της με πίεση υψηλότερη από την κανονική. Οι συνέπειες ενός τέτοιου γεγονότος είναι δραματικές και συχνά θανατηφόρες. Εξίσου σοβαρή είναι η πιθανότητα αποκόλλησης ενός θραύσματος από Αυτές οι πλάκες, μετατρέπονται σε ένα "χαλαρό κανόνι" έτοιμο να αποφράξει ένα μικρότερο αγγείο. Πιο απλά, εάν η αθηρωματική πλάκα φτάσει σε σημαντικές προεκτάσεις, προκαλεί μια στένωση που στερεί τα κατάντη όργανα από μια "επαρκή παροχή αίματος". Όλα αυτά οδηγούν σε ταλαιπωρία ολόκληρου του καρδιαγγειακού συστήματος, με αύξηση του κινδύνου να υποστούν σοβαρά καρδιαγγειακά επεισόδια, όπως καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο, νεφρική ανεπάρκεια ή πόνος στα κάτω άκρα.
Από όσα έχουν ειπωθεί μέχρι τώρα, είναι εύκολο να φανταστεί κανείς τι προκύπτει από επιδημιολογικές μελέτες και ότι η αθηροσκλήρωση είναι αυτή τη στιγμή η κύρια αιτία θανάτου στις βιομηχανικές χώρες. Ακόμα πιο ανησυχητική είναι η παρατήρηση ότι η ασθένεια ξεκινά σε μικρή ηλικία και εξελίσσεται Η ηλικία.Σημαντικοί παράγοντες όπως το κάπνισμα, το υπερβολικό βάρος και η καθιστική ζωή πρέπει επομένως να παρακολουθούνται προσεκτικά από την πρώιμη παιδική ηλικία.
Διατροφή και χρήσιμα τρόφιμα
Η διαιτητική θεραπεία της αθηροσκλήρωσης, κάποτε αποκλειστικά εστιασμένη στον έλεγχο της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, τώρα λαμβάνει υπόψη πολλούς άλλους σημαντικούς παράγοντες και χρησιμοποιεί, μεταξύ άλλων, μια μεγάλη σειρά φυσικών προϊόντων.
Ψάρι
Η πρόσληψη ψαριών μειώνει σημαντικά τη θνησιμότητα λόγω καρδιαγγειακών παθήσεων στον πληθυσμό που κινδυνεύει.
Τα λίπη που περιέχει, τα περίφημα ωμέγα 3, αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της δευτερογενούς θεραπείας πρόληψης σε ασθενείς με προηγούμενο καρδιακό επεισόδιο, όπου λαμβάνονται σε δοσολογία περίπου 1 g / ημέρα. Αυτά τα βασικά θρεπτικά συστατικά συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων τριγλυκεριδίων στο πλάσμα παρεμβαίνοντας στην ενσωμάτωσή τους στο ήπαρ σε VLDL. Για το λόγο αυτό διαθέτουν μια «σημαντική αντιθρομβωτική δράση (θυμηθείτε, μάλιστα, ότι τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα μειώνουν τη διαδικασία της ινωδόλυσης, υπεύθυνη για τη διάλυση των ενδοαγγειακών θρόμβων · για το λόγο αυτό» η υπερτριγλυκεριδαιμία συνοδεύεται από αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακές παθήσεις). Τα ωμέγα 3 είναι επίσης προικισμένα με αντιφλεγμονώδη δράση, η οποία εμποδίζει τη διάσπαση των ήδη σχηματισμένων αθηρωματικών πλακών.
Συνεπώς, μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει τουλάχιστον 3 πιάτα με ψάρι την εβδομάδα.
Συμπληρώματα
GINKGO BILOBA, BLUEBERRY, TANACET, ΣΚΟΡΔΙ ΚΑΙ NUTMEG:
Αυτά είναι φυσικά προϊόντα που μελετήθηκαν ιδιαίτερα και χρησιμοποιήθηκαν για την αντιαιμοπεταλιακή τους δράση, την υποϊνωδοποίηση (αποτροπή σχηματισμού θρόμβων) και ινωδολυτική (διευκόλυνση της διάλυσης θρόμβων αίματος).
ΧΙΤΟΣΑΝΟ
Είναι ένας πολυσακχαρίτης που λαμβάνεται από τα κελύφη των καρκινοειδών, ο οποίος δρα στο γαστρικό επίπεδο προσελκύοντας ηλεκτροστατικά λίπη και εμποδίζοντας την απορρόφησή τους στο έντερο.
GUAR GUM, PSYLLIUM, GLUCOMANNAN, MUCILLAGES, PECTINS, INULIN, FRUCTOLOIGOSACCHARIDES
Περιέχουν μη εύπεπτους πολυσακχαρίτες (ίνες) οι οποίοι, σε επαφή με το νερό, διογκώνονται, αυξάνοντας τον όγκο και μειώνοντας την απορρόφηση σακχάρων, λιπών και χοληστερόλης.
Αντί να ενθαρρύνετε την πρόσληψη συμπληρωμάτων διατροφής, οι φυτικές ίνες πρέπει να καταναλώνονται μέσω μιας διατροφής πλούσιας σε φυτικές τροφές (τουλάχιστον δύο μερίδες φρούτων ημερησίως και τρεις λαχανικών).
ΦΟΛΙΚΟ ΟΞΥ, ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β6 ΚΑΙ ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β12
Αποτρέπουν τις αρνητικές επιδράσεις της ομοκυστεΐνης, ενός θειούχου αμινοξέος που διευκολύνει τον σχηματισμό θρόμβων αίματος στις αρτηρίες, αλλά και στις φλέβες.
ΛΕΚΙΘΙΝΗ ΚΑΙ ΠΡΩΤΕΙΝΗ ΣΟΓΙΑΣ
Η λεκιθίνη διευκολύνει τη δράση των λιποπρωτεϊνών HDL, γνωστών στους περισσότερους ως "καλή χοληστερόλη", οι οποίες λειτουργούν ως "καθαριστές" που μπορούν να καθαρίσουν τις αρτηρίες από τα λίπη που εναποτίθενται εκεί. Ακόμη και πρωτεΐνες σόγιας, σε δόση 25 γραμμάρια την ημέρα, έχουν άμεση δράση στο επίπεδο της χοληστερόλης στο πλάσμα και, κατά συνέπεια, στην προστασία των αγγείων από την αθηροσκλήρωση.
Άλλα άρθρα με θέμα "Συμπληρώματα, Τροφές και Αθηροσκλήρωση"
- Διατροφή και αθηροσκλήρωση
- Αθηροσκλήρωση
- Αθηροσκλήρωση: αιτίες και παράγοντες κινδύνου
- Αθηροσκλήρωση: συμπτώματα και θεραπεία
- Αθηροσκλήρωση - Φάρμακα για τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης