το τζίντζερ είναι ένα υγρό παρασκεύασμα που λαμβάνεται με την έγχυση των ριζωμάτων του φυτού σε βραστό νερό.
Ετικέτες:
συμπτώματα ζαχαροπλαστική ανθρωπομετρία
Η χρήση της έγχυσης τζίντζερ για την αντιμετώπιση διαφόρων ασθενειών γνώρισε μεγάλη επιτυχία ειδικά τα τελευταία χρόνια, ακόμη και αν οι πρώτες χρήσεις της στη λαϊκή ιατρική χρονολογούνται από χιλιάδες χρόνια πριν. Συγκεκριμένα, φαίνεται ότι οι πρώτοι που χρησιμοποίησαν την έγχυση τζίντζερ ως φάρμακο για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων ήταν οι Κινέζοι, χιλιάδες χρόνια πριν από τη γέννηση του Χριστού.
Ακόμα και σήμερα, πολλές ιδιότητες αποδίδονται στην έγχυση τζίντζερ, ακόμα κι αν, στην πραγματικότητα - όπως θα δούμε στην πορεία αυτού του άρθρου - δεν έχουν όλες επιβεβαιωθεί κατάλληλα από επιστημονικά στοιχεία.
