Σχετικά θέματα: οιστρογόνα; σόγια; ισοφλαβόνες σόγιας? φυτοοιστρογόνα
Τι είναι οι λιγνάνες
Οι λιγνάνες είναι ουσίες φυσικής προέλευσης που μας βοηθούν να διατηρήσουμε μια υγιή καρδιά και να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Περιέχονται στους ξυλώδεις ιστούς των φυτών, στα δημητριακά, ειδικά στη σίκαλη και σε ορισμένα λαχανικά (καρότα, μπρόκολο, λάχανο, φράουλες και μούρα), είναι φαινολικές ενώσεις που σχηματίζονται από την ένωση μορίων φαινυλοπροπανίου.
Μέσω των λιγνάνων, τα φυτά υπερασπίζονται τον εαυτό τους από την επιθετικότητα των μικροοργανισμών · ωστόσο, το ανθρώπινο σώμα μπορεί επίσης να επωφεληθεί από τις αντιβακτηριακές, αντιμυκητιασικές και αντιδιατροφικές τους ιδιότητες.
Ιδιότητες και χρήσεις
Εκτός από τη βοτανική ιατρική, οι λιγνάνες αντιπροσωπεύουν ουσίες τεράστιου ενδιαφέροντος και στον φαρμακολογικό τομέα, χάρη στις αντικαρκινικές τους ιδιότητες.
Μαζί με τις ισοφλαβόνες και τις κουμιστάνες, οι λιγνάνες ανήκουν στην κατηγορία των φυτοοιστρογόνων, ουσιών που φαίνεται να συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του μαστού, καρδιαγγειακών παθήσεων καθώς και καρκίνου του προστάτη και του παχέος εντέρου.
Ως εκ τούτου, οι λιγνάνες έχουν την ικανότητα να προλαμβάνουν και να καταπολεμούν ορισμένες μορφές καρκίνου και συγκεκριμένα τον καρκίνο του προστάτη, του παχέος εντέρου και του δέρματος. Επίσης, ασκούν προστατευτική δράση κατά των ηπατοτοξικών παραγόντων, των καρδιαγγειακών παθήσεων και του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ολοκληρώνουμε αυτό το κεφάλαιο θυμόμαστε ότι όταν πρόκειται για καρκίνο δεν υπάρχουν μαγικά φίλτρα ή «ειδικές τροφές» και ότι η πρόληψη εφαρμόζεται, όχι μόνο ακολουθώντας μια δίαιτα πλούσια σε λιγνάνες, ισοφλαβόνες και αντιοξειδωτικά, αλλά και υιοθετώντας μια πιο προσεκτική και με σεβασμό στο πολυτιμότερο αγαθό μας: υγεία.
Λιγνάνες στα τρόφιμα
Σε αντίθεση με τις ισοφλαβόνες (διάσημες είναι αυτές της σόγιας), οι λιγνάνες δεν σχετίζονται με το πρωτεϊνικό κλάσμα αλλά με το μη αμυλούχο πολυσακχαριτικό κλάσμα του φυτού. Αυτές οι ουσίες υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες σε σουσάμι και σε λιναρόσπορους. φθάνουν υψηλότερες συγκεντρώσεις σε δημητριακά ολικής άλεσης από ό, τι σε εξευγενισμένα.
Επιλέξτε φυτό Fir Acacia Acerola Sorrel Αχιλλέα Αχιλλέα Millefoglie Aconito Adatoda σκόρδο Agnocasto Agrimonia αλχεμίλλα alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi ή νϊεηβςβ ανανά Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica γλυκάνισο Γλυκάνισο ιαπωνική αστεροειδή γλυκάνισο πικρό πορτοκάλι Πικρό Areca Arnica Harpagophytum Arpagophyte Αρτεμισία Asteragus Βασίλειος Σπαράγγια Σπαράγγια Περού Asteragus Σπαράγγια Hawthorn Boldo Borage ποιμένα πορτοφολιών Boswellia BUCCO Butea superba κακάο Καφές Κάτζεπουτ Calamus Calamus Marigold Camedrio Χαμομήλι ρωμαϊκό Χαμομήλι καμφορά Κανέλα Κεϋλάνης Maidenhair Καπουτσίνων Αγκινάρα Κάρδαμο Καρδιακές Thistle Ασίας Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Λάχανο φικαρία Cichlid Χλόη Κανέλα Cypress φικαρία Σχοινόπρασο Coca Cola Colchico Combreto Condurango Comfrey κορίανδρος Cranberry Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder μια Ephedra Ελένειο Eleutherococcus Helichrysum νυχτολούλουδου Αλογοουρά Μηδική Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Ευκάλυπτος farfara Farfaraccio Καλαμπάρ φασόλια Τριγωνέλλα Μάραθο Phytolacca Frangola Ash Fumaria ιαπωνική Μανιτάρια Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry γεντιανή Σκούπα Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Γυμνάσιο Hibelia βαλσαμόχορτο Horse Chestnut Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Λεβάντα Λεμονόχορτο Lespedeza Lovage Ισλανδικό Λειχήνα Λεμόνι Λιπιά Γλυκόριζα Lobelia Hops Maca Marjoram Καλαμπόκι Μάλου Manna Marrubio Marrubio d "νερό Matè Melaleum Walnut Malememo Oriale Τσουκνίδα Παπαρούνα Παπάγια Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci σκούπα dia Podofillo Polygala γκρέιπφρουτ μαϊντανός Psyllium Pueraria mirifica Κρεοπωλείο Pygeum Quassia Oak Ραβέντι Ratania Rauwolfia σταφίδα Castor φασόλια Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum ερυσιβώδους Senna Serenoa Repensus σόγιας Σολιντάγκο Θηρανθεμίς Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Βαλεριάνα Βανίλια Βερμπάσκο Λουίζα Veronica Βιβούρνο Vinca Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select nexweşση Νεανική Ακμή Ροδόχρου ακμή Εμβοές Εμβοές Αεροφαγία Τένοντα Επιδράσεις Afonia Aphtas Algias Λειτουργική Χαλίτωση Θηλασμός Αλλεργία Αναιμία Anguish Αγχώδεις Αρθρομυελίτιδες Αστεροσκλήρωση Αστεροσκλήσεις Αστεροσκλήσεις Αστεροσκλήσεις Αστεροσκλήσεις Αστερώσεις Εύθραυστα μαλλιά Τερηδόνα Πονοκέφαλος Κυτταρίτιδα Ασθένεια κίνησης Κυστίτιδα Γ limaterio Cholecystopathy Υψηλή χοληστερόλη ελκώδη κολίτιδα κολονοσκόπηση Κακώσεις Αιμάτωμα Convalescence Couperose Κατάθλιψη Δερματίτιδα Diaper δερματίτιδα Διαβήτης Διάρροια Στυτική δυσλειτουργία δυσλιπιδαιμία Δυσμηνόρροια Δυσπεψία Διαταραχές της όρασης αιμορροΐδες επίσταξη Καρδιακές herethism Πυρετός ινομυαλγία Gastrointomnia Υπέρταση Υπέρταση Υπέρταση Intellectia Γαστρο-εντερική Νόσος Υπέρταση Υπέρταση Hypertons Ίκτερος Λαρυγγίτιδα Νεφρική λιθίασης πονόδοντο Πονόλαιμος Λεπτότητα της εμμηνόπαυσης Μετεωρισμός Μονοπυρήνωση Νόσος Αλτσχάιμερ Νόσος του Crohn Ναυτία Έμετος Παχυσαρκία Μαύροι κύκλοι Ονυχομυκητίαση Οστεοπόρωση Ξηρό δέρμα Περιαρθρίτιδα Piorea Χαμηλή πίεση Προστατίτιδα oriasisωρίαση Κρυολογήματα Μαστού ρήξεις πρωκτού ρήξεις Γαστρο-ρινική κοιλότητα Ρινοφαγίτιδα Σύνδρομο Δυσκαρύρωση Δύση υψηλή Έλκος Μπερνς νύχια εύθραυστα αναβοσβήνει θερμότητας κονδυλωμάτων Ζάλη Properties φυτικά μαυρίσματος Αποτυχημένη προσαρμοσιογόνο Aphrodisiac πικρικό αναλγητική αναισθητικό ανορεξιογόνα αναλγητική αντιόξινο αντι-αλλεργικές αντι-ασθματικά αντιβιοτικά καταρροή Anticellulitiche αντισπασμωδική Antidiaforetiche αντιδιαρροϊκά οιδηματώδη ανθελμινθικό αντιεμετικό Antiemorroidarie αντιφλογιστική Antiidrotiche Antinevrotiche Αντιοξειδωτικά αντιπυρετικό αντιρευματικά antiscorbutic Αντισηπτικό αντισπασμωδικές αντι-ουρικού Aperitive Γεύση Στυπτικό Βαλσάμικο Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Colors Αποσυμφορητικά Αποσμητικά Καθαριστικά Διάφωρα Καθαριστικά Απολυμαντικά Αποτοξινωτικά Διψία διουρητικά Εξυπνητικά Εμεταγωγά Emolliotics Αιμοληπτικοί Αιμολύτες Αιμοσταλείς lanti Υπερτασικά Υπνωτικά Υπογλυκαιμικά Υποτασικά Ερεθιστικά Καθηλωτικά Καταπραϋντικά ναρκωτικά νεύρα θρεπτικά συστατικά Οδονταλγικά θωρακικά φάρμακα ανασταλτικά αναζωογονητικά Αναζωογονητικά Rubefacient Scialagoghe Ηρεμιστικά Soporifugas Φτέρνισμα Στομαχικών Στοματικών Ναρκωτικών αγγειακών τεντωμάτων