Χαλκός

και ο ψευδάργυρος, ο χαλκός είναι επίσης ένα απαραίτητο μικροθρεπτικό μέταλλο για όλους τους ανώτερους ζωντανούς οργανισμούς - το ίδιο δεν ισχύει για τους μικροοργανισμούς. Συμμετέχει κυρίως σε οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις και στη σύνθεση πρωτεϊνών, για παράδειγμα για την παραγωγή ορισμένων ενζύμων, παίζει θεμελιώδη ρόλο στον ανθρώπινο οργανισμό για τη σύσταση του αναπνευστικού βιολογικού καταλύτη κυτοχρώματος C οξειδάση - επίσης γνωστή ως σύμπλοκο IV, EC 1.9.3.1 Το σώμα ενός ενήλικα περιέχει 1,4 - 2,1 χιλιοστόγραμμα χαλκού ανά κιλό βάρους και οι πλουσιότεροι ιστοί είναι: συκώτι, μυς και οστό παρέγχυμα.