Γενικότητα
Το μεθυλοσουλφονυλομεθάνιο ή πιο απλά το MSM είναι ένα οργανοσουλφίδιο, μια οργανική ένωση που περιέχει θείο, που προσδιορίζεται από τον ωμό τύπο (CH3) 2SO2.
Αντιπροσωπεύει την οξειδωμένη μορφή διμεθυλοσουλφοξειδίου (DMSO), που χρησιμοποιείται επίσης ως συμπλήρωμα θείου λόγω των υποτιθέμενων αποτελεσμάτων του στη συντηρητική θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας (μόλις καταποθεί, το DMSO μετατρέπεται σε MSM).
Το MSM είναι φυσικά παρόν σε διάφορα τρόφιμα φυτικής προέλευσης και στο φυτό Equisetum.
Πηγές τροφής θείου είναι τα πρωτεϊνούχα τρόφιμα, ειδικά αν είναι πλούσια σε θειούχα αμινοξέα, κρεμμύδι, σκόρδο, σπόρους, ξηρούς καρπούς, λαχανικά της οικογένειας των σταυρανθών (Brassicaceae), κρόκο αυγού και λεγόμενα θειωμένα νερά. Η απαραίτητη παροχή θείου διασφαλίζεται από επαρκή παροχή πρωτεϊνών.
Λόγω των χημικών ιδιοτήτων του και κάποιου βιολογικού δυναμικού, το MSM χρησιμοποιείται στις μέρες μας στην κοινή ολοκληρωμένη πρακτική.
Ενδείξεις
Γιατί χρησιμοποιείται το MSM; Σε τι χρησιμεύει;
Οι θρεπτικές ιδιότητες του μεθυλοσουλφονυλομεθανίου προέρχονται από την περιεκτικότητά του σε θείο σε βιοδιαθέσιμη μορφή, χάρη στην παρουσία ενός οργανικού συστατικού που διευκολύνει την απορρόφησή του.
Επομένως, γνωρίζοντας τις λειτουργίες του θείου μέσα στον ανθρώπινο οργανισμό και αξιολογώντας τις πιθανές συνθήκες ανεπάρκειάς του, είναι δυνατό να αναλυθεί κριτικά η χρησιμότητα μιας συγκεκριμένης ενσωμάτωσης MSM.
Το θείο είναι ένα ουσιαστικό συστατικό των ζωντανών κυττάρων και αντιπροσωπεύει το έβδομο ή όγδοο πιο άφθονο στοιχείο στον ανθρώπινο οργανισμό ως προς το βάρος, συγκρίσιμο με αυτή την έννοια με το κάλιο και ελαφρώς πιο άφθονο από το νάτριο και το χλώριο.
Σε έναν ενήλικο οργανισμό βάρους 70 κιλών βρίσκουμε περίπου 140 γραμμάρια θείου, κυρίως συμπυκνωμένα:
- σε μυϊκές πρωτεΐνες, ιδιαίτερα σε αμινοξέα θείου (κυστεΐνη, κυστίνη, μεθειονίνη, ταυρίνη, ομοκυστεΐνη)
- σε ορισμένα συνένζυμα (π.χ. γλουταθειόνη, άλφα λιποϊκό οξύ, συνένζυμο Α)
- σε ορισμένες ορμόνες (π.χ. ινσουλίνη)
- σε μερικά πολύπλοκα λιπίδια (γλυκοφωσφολιπίδια του νευρικού ιστού)
- σε ορισμένες βιταμίνες (θειαμίνη και βιοτίνη)
- σε μερικούς πολυσακχαρίτες (υπάρχει σε γλυκοζαμινογλυκάνες, όπως θειική χονδροϊτίνη του αρθρικού χόνδρου).
Οι δισουλφιδικοί δεσμοί (S-S) είναι εξαιρετικά σημαντικοί στις πρωτεϊνικές δομές, στις οποίες προσδίδουν σκληρότητα και ακαμψία. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα αμινοξέα θείου και το θείο είναι ένα τυπικό συστατικό στα συμπληρώματα ανάπτυξης τριχών. Τα πρόβατα αυξάνουν επίσης την παραγωγή μαλλιού όταν η διατροφή του είναι εμπλουτισμένη με αμινοξέα θείου.
Για τους λόγους αυτούς, ο MSM βρίσκει χώρο για:
- τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
- οι χονδροπροστατευτικές ιδιότητες: χάρη στο ερέθισμα στη σύνθεση του αρθρικού χόνδρου πιστεύεται ότι η ενσωμάτωση μεθυλοσουλφονυλομεθανίου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πόνου και της φλεγμονής των αρθρώσεων, αυξάνοντας την κινητικότητα της αρθριτικής άρθρωσης και αναστέλλοντας περαιτέρω βλάβη του χόνδρου
- αυξήσει τον τροφισμό του δέρματος και των μαλλιών
- προάγουν την επούλωση πληγών
- ομαλοποιεί τις γαστρεντερικές λειτουργίες
Τα τελευταία χρόνια, ο MSM φαίνεται να πραγματοποιεί επίσης αντικαρκινική δραστηριότητα, ωστόσο δεν έχει επιβεβαιωθεί ακόμη από κλινικές μελέτες.
Ιδιότητες και Αποτελεσματικότητα
Ποιο είναι το όφελος του MSM κατά τη διάρκεια των μελετών;
Οι μελέτες που δημοσιεύονται σήμερα στο MSM αναφέρονται κυρίως σε μοντέλα in vitro ή σε μικρά εργαστηριακά ποντίκια.
Από τις λίγες κλινικές δοκιμές, αν και όχι ομόφωνες, ο MSM θα φαινόταν χρήσιμος σε:
- Προστατέψτε τον μυ από την επιβλαβή δράση των ελεύθερων ριζών οξυγόνου κατά τη διάρκεια ιδιαίτερα έντονων προπονήσεων.
- Μειώστε τον πόνο στις αρθρώσεις κατά τη διάρκεια της γοναρθρίτιδας.
- Βελτιώστε την κινητικότητα των αρθρώσεων στην οστεοαρθρίτιδα του γόνατος.
- Καθυστέρηση επιπλοκών στις αρθρώσεις σε φλεγμονώδεις παθολογίες.
Μεταξύ όλων αυτών των ιδιοτήτων, το πιο μελετημένο βλέπει το μεθυλοσουλφονυλομεθάνιο ως συνεργιστικό χονδροπροστατευτικό συστατικό με γλυκοζαμίνη και θειική χονδροϊτίνη. Από αυτή την άποψη, πιστεύεται ότι - εκτός από το πιθανό ερέθισμα στη σύνθεση του αρθρικού χόνδρου - το μεθυλσουλφονυλομεθάνιο μπορεί να δράσει βοηθώντας στη σταθεροποίηση των κυτταρικών μεμβρανών, επιβραδύνοντας ή σταματώντας την απώλεια κατεστραμμένων κυττάρων και εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν φλεγμονή.
Διαβάζοντας μια μετα-ανάλυση και μια ανασκόπηση των λίγων μελετών που υπάρχουν στη βιβλιογραφία και αναλύοντας μια πιο πρόσφατη μελέτη, είναι δυνατό να δηλώσουμε ότι το μεθυλοσουλφονυλομεθάνιο φαίνεται χρήσιμο στη θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας. Ωστόσο τα οφέλη φαίνονται μέτρια και περαιτέρω μελέτες σε μεγάλης κλίμακας και για μεγάλα χρονικά διαστήματα είναι απαραίτητα για να διαπιστωθεί εάν η ένωση είναι πράγματι κλινικής χρησιμότητας, αν είναι απολύτως ασφαλής και σε ποια βέλτιστη δόση πρέπει να ληφθεί.
Δοσολογία και τρόπος χρήσης
Πώς να χρησιμοποιήσετε το MSM
Παρόλο που δεν υπάρχει τυπικό θεραπευτικό σχήμα, στη θεραπεία και πρόληψη της «οστεοαρθρίτιδας» το MSM λαμβάνεται σε δόσεις 1-3 γραμμαρίων την ημέρα, πιθανώς διαιρεμένες σε 2-3 ημερήσιες προσλήψεις ταυτόχρονα με τα γεύματα, ποτέ πριν τον ύπνο, σε τουλάχιστον τρεις μηνών.
Παρενέργειες
Αν και σπάνια στις συνιστώμενες δοσολογίες, η χρήση του MSM θα μπορούσε να προκαλέσει εμφάνιση ναυτίας, διάρροιας και ημικρανίας.
Αντενδείξεις
Πότε δεν πρέπει να χρησιμοποιείται το MSM;
Η χρήση του MSM αντενδείκνυται σε περίπτωση υπερευαισθησίας στο δραστικό συστατικό.
Φαρμακολογικές αλληλεπιδράσεις
Ποια φάρμακα ή τρόφιμα μπορούν να τροποποιήσουν την επίδραση του MSM;
Επί του παρόντος δεν υπάρχουν αξιοσημείωτες αλληλεπιδράσεις φαρμάκων μεταξύ MSM, τροφίμων ή δραστικών συστατικών.
Προφυλάξεις κατά τη χρήση
Τι πρέπει να γνωρίζετε πριν πάρετε MSM;
Δεδομένης της έλλειψης μελετών σχετικά με αυτό, η χρήση του MSM θα πρέπει να αποφεύγεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
- Μετα-ανάλυση των σχετικών συμπληρωμάτων διατροφής διμεθυλο σουλφοξείδιο και μεθυλοσουλφονυλομεθάνιο στη θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας του γόνατος Sarah Brien, Phil Prescott, George Lewith Evid Based Complement Alternat Med. 2011; 2011: 528403. Δημοσιεύτηκε διαδικτυακά 2011 Φεβρουαρίου 17. doi: 10.1093 / ecam / nep045
- Οστεοαρθρίτιδα και διατροφή. Από τα nutraceuticals στα λειτουργικά τρόφιμα: μια συστηματική ανασκόπηση των επιστημονικών στοιχείων Laurent G Ameye, Winnie SS Chee Arthritis Res Ther. 2006; 8: R127. Δημοσιεύτηκε διαδικτυακά 2006 Ιούλιος 19. doi: 10.1186 / ar2016
- Αποτελεσματικότητα του συμπληρώματος μεθυλοσουλφονυλομεθανίου στην οστεοαρθρίτιδα του γόνατος: τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη μελέτη Eytan M Debbi, Gabriel Agar, Gil Fichman, Yaron Bar Ziv, Rami Kardosh, Nahum Halperin, Avi Elbaz, Yiftah Beer, Ronen Debi BMC Complement Altern Med. 2011; 11: 50. Δημοσιεύτηκε διαδικτυακά 2011 27 Ιουνίου. Doi: 10.1186 / 1472-6882-11-50
